気分転換

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日常を気楽に綴っています。

フラワーアレンジメント

2012年06月30日 | 

昨日のフラワーアレンジの教室は夏らしい「ひまわり」でした。

ひまわり、黄色は元気がでます。

つい後ろが絶壁になりがちです。

先生からも「後ろ側も気をつけると奥行きが出ますよ」と教えていただきました。

いつもの玄関には庭のユリの切花の先客がいます。

花盛りの玄関になってます~

玄関はしばらく換気も兼ねて網戸にしています。

せめて宅急便のお兄さんや郵便配達の方にも見てほしいから・・・

暑くなって日持ちしないのが残念です。

 

 

初めて他所の方に「おばあちゃん」と呼ばれました。

複雑ですね~

 

2ヶ月検診、ワクチンの接種と病院に行く事が続きました。

ワクチンは町内の個人病院で受けました。

運転手と娘が問診表を書いたりする時のために私も一緒に行っています。

終わった時に受付の方が

「風邪の方が来るとうつったら大変なので、赤ちゃんはおばあちゃんと先に
車に戻ってエアコン付けて待ってて下さいね~」

って・・・

初め誰の事かピンと来ませんでした。

「あっ!私のこと~~??」

おばあちゃん・・・なんかフ・ク・ザ・ツ まだ慣れません~

 

最近、握るのが上手になってきました。

 

 


収穫

2012年06月24日 | 家庭菜園

この週末は梅雨の晴れ間、洗濯物も片づき朝晩は涼しい爽やかな風が吹いていました。

土曜の午後、araさんのブログからそろそろじゃがいもの収穫時期と知りました。

まだ花も咲いている所があるのでもう少し先と思っていました。

 

良く見たら家のも先日の雨で土が流れじゃがいもが顔を出し緑になっている所があります。

緑になったのは食べられないので慌てて掘ってみました。

様子をみるために少し掘り返したらもう良さそうです。

結局全部掘ってしまいました。

メークイーンとだんしゃくはまあまあでしたがキタアカリは少なかったです。

ここ数年一番好きなキタアカリがうまくいきません。

各種類1作づつ、少しですからすぐに終わります。

これだけでも自家用なので年内半年は買わなくてすみます。

植えておけばいいじゃがいもは楽ですね~

 

さっそく夕食に味見してみました。

ただ塩蒸かししただけのじゃがバターは最高  美味しい~

 

畑の隅にある梅の木は今年たくさん実を付けています。

ただし実が小さいです。

台風の風にも耐え余り下に落ちていません。

でも採ってみたらやはりかなり影響があったようです。

全部肌が汚いです。

どうしようか迷ったけれど折角採ったので自家用に梅サワーにしました。

見栄えは悪いけど梅のエキスが出ればいいですからね~

夏バテ予防のお助けドリンクになると思います。

 

 

      

 

先日の台風で丁度きれいだったユリが皆さん倒れてしまったようですね。

でも・・・

家のは大丈夫でした~~

丁度風の吹いてきた方向に垣根があり風除けになったようです。

去年みんな倒れて汚くなってしまったタチアオイや菊など今年は教訓を生かし
ビニール紐を張っておきました。

お陰で倒れず踏ん張りました。

今日は来客があったので切花にして玄関に飾ってみました。

 

そしてこちらのユリも咲きました。

先日一度アップした軽井沢の鹿沢ゆり園で頂いた苗。

隣の蕾だったのが開きました。

こちらもビックリするような花が咲きました。

珍しいですが・・・     あんまり・・・

色んな種類があるものですね。


いただき物

2012年06月22日 | 料理

蒸していますね~。今日も暑いです。

くせ毛の私は湿気のあるこの季節は最悪です。

髪がボワァ~と広がってひどい頭になってしまいます。

縮毛矯正してあるのですがそろそろ効き目なくなってきました。

 

今週はたくさん頂き物がありました。

皆さんありがとうございました。

美味しくいただいています。

 

月曜はすぐに使える灰汁抜き済みのわらび人参

わらびは・・・人参ときゅうりと塩昆布でタッパーに漬けてあります。
         翌日位から味がなじんでとっても美味しくなります。
         娘ともりもり食べています。

人参は・・・沖縄料理の「人参しりしり」にしました。
       スライサーで千切りした人参をツナ缶の油にサラダ油を少し足して炒めます。
       そこにツナを入れて溶き卵をからめて塩コショウと少しの麺つゆで味をみます。

       一度に人参2本は軽く食べられます。
       2度目はもう少し細かい千切りを使いましたが細い方が食べやすかったです。

 

水曜日は真竹いただきました。

最近すぐに調理できる恵まれた物ばかりだったのでちょっと大変。
(せっかくいただいたのにすみません~ この方はブログ見ない方なので本音が出ました)
でもメンマにして美味しくいただいてます。

 

そして昨日、台風の影響で倒れてしまったとうもろこし頂きました。

台風の翌日娘とベイビーと赤ちゃん本舗へ買い物に行きました。
途中とうもろこし(味来)の産地を通ります。
一面のとうもろこし畑、すべてなぎ倒されていました。
そろそろ収穫が始まったばかりでこの惨事、テレビのニュースにも出ていました。
予定の半分くらいの収穫になってしまいそうだと・・・

夫の同級生の親戚がこのとうもろこしを栽培しています。
毎年頂くのですが今年はこの影響でまだ小さいけれど取りに来るよう連絡があったと
たくさん持ってきてくださいました。

「味来(みらい)」甘くて美味しいです。

若い頃は、こういう関係も未熟さゆえ煩わしく思える事もあった記憶がありますが

今は、みんなありがたくどうしたら美味しく頂けるか考えるのも楽しい事になっています。

気兼ねなく差し上げたり、頂いたりできるのも友好な関係だからですもんね~

こういう事ができるお付き合いは大切にしなくてはと思える年齢になりました。

かなり遅いですが・・・ 

 

 

暑くなると麺類の出番が多くなる我家です。

休日のお昼は必ず麺類になってしまいます。

そろそろ、冷たい麺の季節到来と思っていた時、むっちーさんのブログで美味しそうなお蕎麦
紹介されていました。

家でざるそばは美味しい汁が作れないので避けていました。
おそばが美味しいと汁がまけてしまい家では美味しく食べるのが難しいと思っていました。

でもスーパーで見たら今は色々な汁が売っているんですね。

家で作らなくてもお店に近い味のが買えることがわかりました。

早速注文して休日の度に食べています。

冷やし中華、そうめん、お蕎麦の繰り返しになりそうです。

ここでは冷麺も買えるみたいです。
あまり食べた事ない冷麺、今度注文してみようと思います。

 


台風の爪あと

2012年06月20日 | 日々の出来事

暑~~

今日は蒸し暑かったですね。

こう一気に暑くなると身体が慣れていないので結構きついです。

昨日の台風の影響なんでしょうか。

皆様、被害はなかったですか?

私は昨日、ゴーヤときゅうりを飛ばされないようにネットに何ヶ所も縛りました。

外のプランターも家に入れたり、まとめたりそれなりに対策をしました。

でも昨夜の台風はこの辺では久しぶりの通過でした。

朝起きてビックリです~~

あちこちに爪あとを残していました。

庭には折れた庭木の枝や葉っぱが散乱し、入れきれなかった鉢がいくつも倒れていました。

 

そして何と~~~~

折れてしまいました~~~

花桃です。

春にきれいな花をした花桃です。

風が強かったのですね。

 

きゅうりと緑のカーテンのゴーヤはたくさん縛っておいたので被害なく助かりましたが

私の簡単作業のトマトの雨避けはダメでした。

ビニールに雨が溜まって重さに耐え切れずすっかり倒れていました。

何とか起して、もっとしっかり作りなおしましたがこんなに手をかけるほどの
トマトができるのでしょうかね・・・

今日、車で走っていたら収穫間近のとうもろこしがみんな倒れていました。

次の台風もまた上陸するのでしょうか?

私のこんなお遊びのような家庭菜園と違って農家の方は気が気ではないでしょう。

今の時季に上陸するような台風が来るなんて最近の気象はちょっと変ですね。


花ざかり

2012年06月15日 | 

ビックリしました~~

2,3日ブログ開かず、ずっとアップもしていなかったのに
昨日、今までの自己最高のランキングになっていました。

「ソラマチタウン」タイムリーな話題だったみたいです。

皆様、お越しくださり有難うございました。

  

もう、梅雨入りなんですね。

すっきり晴れる日が少なくなってきました。

でも我家の庭は一年で一番花盛りな時を迎えています。

珍しい花は特にありませんが庭に出るのが楽しい季節なんです。

特に今年はミニのつるバラが垂れ下がるほど花が付きました。

上下で紅白になりました。

カラーはプランターで増やしていますが

後はみんなその辺に植えっぱなしのものばかりです。

最後のユリにはビックリしました。

これは去年、軽井沢の「嬬恋鹿沢ゆり園」でおみやげに頂いた苗を
植えておいたものです。
こんな珍しい色でした。
でも・・・毒花のようでもありますね~

 

どくだみも花盛りです。

雑草なので取っても取っても地下茎で根が繋がっているので絶えません。

八重の花が咲く珍しいどくだみを頂いたので増えないようにプランターに植えてあります。

花は清楚でかわいいですよね。

ベイビー

ますます可愛く成長しています。

一日事に・・・というよりも・・・

「1時間事に成長している気がする~」と娘は言っています。

まだ2ヶ月にもならないのに色んな事が出来るようになりました。

赤ちゃんの生命力ってすごいです。

口をとがらせて「あぁ~~、うぅ~~」と眼を見て話します。

本当に会話しているような気分にさせてくれます。

自分の子供の時にはこんなにゆっくり話しかける余裕もなかったのでしょうね~

全然記憶にありません。

夫も出社前に毎朝目尻を下げながら会話してます。

これも自分の子には見せなかった顔ですね~

 この子たちはこれからどんな時代を生きていくのでしょうね~

平和な時代が続く事を願わずにはいられません。

 

 


ソラマチタウン

2012年06月08日 | お出かけ

友人に誘われて6日にソラマチタウンに行ってきました。

スカイツリーは7月10日まで完全予約制なので展望台には
上れませんがソラマチは5月22日オープンだったので
2週間過ぎてそろそろ少しは落ち着いてきたかなって。

さすが東京、お天気悪い平日でもたくさんの人出です。

 

以前行ったのが2010年11月10日、まだ工事中の時でした。

もう以前とはすっかり変わっていました。

浅草からは都営浅草線で押上駅に行く方法と、
東武スカイツリーラインでスカイツリー駅(旧業平橋)に行くのがありました。

今回はスカイツリー駅から行ってみました。

11時を過ぎ、まず先にランチをしてから行動する事にしました。

あまりゆっくりしていられないのでどんどん決めて動きます。

スカイツリーには上れなくても高い所へと31階のレストラン街に行く事にしました。

30階と31階の最上階はレストラン街になっています。

でもそこに行く直通エレベーターは反対側押上駅方向のイーストサイドしか
見当たりませんでした。

まず上にと思ったら押上駅から入った方がいいですね。

本当はスカイツリーが正面に見える方角のレストランに入りたかったのですが
すでにたくさんの方が並んでいました。

そしてランチのお値段も結構します。

TOPランチ2500円   パスタランチ1800円と書いてありますね。

そして方角違いの景色が見える「昴」という中華のレストランに入りました。

ここでもランチは2310円と別に飲み物を頼んだので結局3000円です。

まあ・・・景色代も含まれているのでしょう~~

ここから見える景色はこんな感じでした。

食後はどんなお店が入っているのかひと回りして階段で30階に下りました。

30階では31階で入りたかったお店の下が景色が見られるスペースになっていました。

平日だったのでここはあまり混んでいなくてゆっくり写真も撮れましたが
土・日はだめでしょうね。

上のレストランではこんな景色を見ながら食事できるのでしょう。

正面のスカイツリーは近すぎてカメラには納まりません。

まず上の方から・・・

下は・・・

人が小さいですね。

30階でこれですからスカイツリーの展望台からの景色はどんなでしょうね~

こちら側からは東京タワーも見えました。

後は4階までエレベーターで下りてソラマチタウン、商店街などを散策しました。

1階はスーパーやたくさんの惣菜などのお店がありデパ地下の雰囲気です。

ご近所の方はいいでしょうが観光客や遠方からの客では買えない物ばかりでした。

揚げ物やおかずなど持って帰れません。

今回はざっと見ただけで買いたいものも特になかったのでジブリのお店で
ベイビーにかわいくて手触りのいいガラガラを買っただけでした。

下の広場に下りていったら石のモニュメントみたいのがありました。

そこには行列ができていました。

皆さん上を見上げてカメラを向けています。

どんな写真が撮れるのか興味深々~

私たちも並んでみました。

一緒に行った友達が「ここテレビでもやってたみたい・・・」と言いながら。

 

こういう事かな?

近づきながら一枚づつ撮ってみましたが~

 

また中に入って2階でチーズケーキとコーヒーで休憩し
このカロリーを消費するために帰りは浅草まで歩きました。

散策しながら歩くのも楽しいですね~

でもやはり気になったのはソラマチは人でごった返していたのに
周りの地元商店街は閑散としていました。

「浅草駅はこちらの方角でいいですか?」
と自転車の奥さんに聞いたら
「あの金色のビルと、ウ〇チビルを目標に行って下さい。」
と教えてくれました(笑)

浅草の吾妻橋からのスカイツリーもいいですね。
(金色のビルとウ〇チビルも入れてみました)

さすがに浅草はいつも通り賑わっていました。

5時を過ぎると通勤ラッシュになってくるのでどうしても4時台のに乗りたくて。

もう少し仲見世通りも見たかったけど真ん中辺で引き返してきました。

しばらく出かけていなかったので久々の人混みに刺激を受けてきました。

 

7月11日よりスカイツリーは当日券の販売が始まります。

第一展望台まで2000円  第二展望台まで追加で1000円 計3000円です。

また台湾からお客さんでも来たら案内するのもいいかもしれませんが
落ち着くまでしばらくはいいです。

なぁ~んて思っていても誘われたら行くんでしょうね~

 


わらび

2012年06月06日 | 料理

山菜の美味しい季節なんですね。

今年もaraさんからたくさんのわらびをいただきました。

最近までこんなにたくさんのわらびを食べた事がなかったので
美味しさに気づきませんでした。

自然の物は灰汁抜きなど食べれるようにする下処理がとっても手間がかかります。

いつもすぐに食べられる状態で頂くので感謝感激です。

歯ごたえがよく噛むとちょっとねっとりして美味しい~~

いろいろ作ってみましたよ。

ごちそうさまでした   自然の恵みに感謝です。

 

  

 

畑の野菜に花が咲きました。

花が咲いたということはもう少しで実を付けますね。

 

最近夜になると眠くて頭が働きません。

なので文章が出てきません

夜更かしの習慣を改めないといけませんねぇ~

 

 


フラワーアレンジメント

2012年06月01日 | 

さっき、突然のカミナリどこかに落ちたような爆音がしました

先週に引き続き今週もアレンジの教室に行けました。

終わり頃急に雲行きが怪しくなり急いで帰宅。

なんとか小雨の時に帰れました。

 

今週のは「フレグランストピアリー」

2段でシナモンとポプリが添えてあります。

いつも帰ってからじっくりテキストを見るとだいぶ仕上がりが違っています。

行く前に見ないとダメなんだわぁ~

頭でっかちで安定感が悪いです。

上はもっと丸く小ぶりに作らなくてはいけませんでした。

でもかわいいです~

ほんとに花って癒されますね~

明日は来客ありなので目立つ所に飾っておきます。

 

 

今、新たまねぎが美味しいですね。

毎日食べています。

娘もお気に入り・・・

去年メグさんから「たまねぎドレッシング」のレシピを頂いたのが
見つからなくなってしまいました。

仕方ないので検索したらNHKの「ためしてガッテン」のレシピがありました。

これでもう3回作りました。

新たまが出ているうちにたっぷり食べておきます。

血液サラサラ~になるでしょうか~?

ちなみに、このレシピは

玉ねぎスライス・・・2個分(スライサーですると楽です)

砂糖・・・大さじ3

塩・・・小さじ2

酢・・・3/4カップ

サラダオイル・・・3/4カップ(1/2でもいいかも)

酒・・・1/2カップ

しょうゆ・・・1/2カップ

みりん・・・1/2カップ

で作りました。

一晩ねかすと味が馴染みます。

 

このまま食べたり、お豆腐にのせたり、トマトなど野菜にのせたり、
お肉(鳥ハム、蒸し鶏)などと一緒でも美味しいです。

冷蔵庫で一週間は大丈夫です。