浜田屋遼太

世の中のために何の役にも立たないブログ  お暇なお方は是非どうぞ(^^♪

ガンバレコロッケ

2021-06-10 | 日々是好日

ゴハン一筋。

ゴハンに操を捧げているのがコロッケである。

無論パン関係に身を売ったコロッケ仲間もいることはいる。

しかしコロッケだけはパンにあまり馴染まない。

やはりゴハンあってのコロッケなのである。

コロッケは地味な存在である          

風貌、性格、容姿、いずれも派手さはなく万事控えめ、ひっそりしている。

その地味さかげん、陰影ある面ざし、生活感ある佇まい、いずれとってもゴハンの正妻という感じがする。

ゴハンと長く連れ添い、互いの裏も表も知り尽くした仲といえる。

ゴハンとコロッケ、これほど貧しくこれほど哀切でこれほど清々しい取り合わせが他にあるだろうか。

だからゴハンは、貧相な妻ではあるがこれを見捨てるようなことがあってはならぬ。

トンカツを愛人にしたり、たとえコロッケに先立たれても、メンチやハムカツを後妻に迎えるようなことをしてはならぬ。

…と心に誓うのであった。

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果汁100%

2021-06-10 | 日々是好日

濃縮果汁還元ということはどういうことか。

果汁100%と書いてあるが本当だろうか          

果汁というものは、そのおよそ90%が水分である。

その90%を真空濃縮とか凍結濃縮とかいう方法で抜き、成分的には果汁100%になっていると言っているのだが、何だかよくわからない。

どこまでが100%なのか。

どこか怪しいと思うのだが。

いかがなものか。

 

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