浜田屋遼太

世の中のために何の役にも立たないブログ  お暇なお方は是非どうぞ(^^♪

大根

2021-11-21 | 日々是好日

畑の大根          

スーパーで買うような、形が揃った大根ではないが          

切って食べればお味は一緒。

採れたてが何よりご馳走。

生なら大根おろしがいい。

焼き魚に大根おろし。

大根おろしが口中を洗う。

大根をおろしていると、途中で一回必ずため息をつく。

大根一本を、一回もため息をつかないですり終えることができたら、その人は偉人である。

常人ではない。

大根をおろす作業は、あまりにも不安定要素が多い。

おろしてもおろしても生産される大根おろしの量が、あまりに少ない。

これほど労多くして、収益の少ない作業は他にはないのではないか。

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干し柿の里

2021-11-21 | 日々是好日

松江市東出雲町上意東畑地区は、干し柿の里。

葉の紅葉          

柿の葉の紅葉は、どれ一つ同じ色合いにはならない。

柿の葉の紅葉の先には干し柿のスダレ          

何軒かの家が、干し柿を生産してる          

戦国時代の兵の食料として作られ始めたと聞く干し柿          

秋の風物詩です。

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