happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

予行練習

2011年03月05日 | つぶやき
小学校の授業もあと残りわずか。

そんな中で、調理実習があり、好きなものを作るらしい。

下のこの班はワッフルらしい。

でも、ワッフルって、型がないとできないけど・・・・と思ったら、我が家のを持っていくつもりらしい。聞くと班の人数は三人。ならばできるかな?

何せ我が家のワッフルメーカーは直火式。




とりあえず、予行練習をしてみることになった。ホットケーキミックス200gで、何枚できるかも確認したいし。

家で作るときはスプレーオイルにしちゃうけれど、学校で使わせるにはちょっと怖い。ひとつ間違えると、火炎放射器になっちゃいそうだし。

代わりにシリコンの刷毛で油を塗る方法で。



火加減を見ながら焼くのは、最初は難しいようだが、慣れれば大丈夫そう。最後に盛り付けて出来上がり。

黒いワッフルは、ココア生地というわけじゃなく、焦げすぎのため(笑)でも、さくさくになっていて、おいしかったみたい。
コメント
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