マーマレード

毎年恒例のマーマレードづくり。
今年は忙しくて、延ばし延ばしになっていました。

それでも、がんばって、二日がかりで作ったのは、先週のこと。





12個のはっさくで、１７瓶できました。
半日皮むき、半日煮詰め、そして半日瓶詰。

でも、まだはっさく１０個以上あり、まだ来る予定。

もっとマーマレード作る？どうする？考えちゃうなぁ。



土曜　肉団子（市販品）、卵焼き、ニンジンと小松菜のナムル、かぼちゃの素揚げ。



今日　鶏むね肉の塩麹蒸し、卵焼き、ニンジンと小松菜のナムル、かぼちゃの素揚げ。


学校のお弁当始まりました。