紫蘇の実の塩漬け

紫蘇の穂がたくさんできていたので、早速収穫。



これを洗って、塩漬けにします。

ご飯に混ぜて、おにぎりにすると、最高！！

紫蘇の葉の塩漬けもおいしいですね。



昨日の半分リンゴパン、カットすると、こんな感じ。果汁を受けるために、レーズンと砕いたクッキーにシナモンをまぶしたものを入れてあります。



プルコギと大豆モヤシの炒め物、卵焼き、小松菜と人参のナムル。