みかんが今年も送られてきた～♪
こちらはせとかっぽい。甘味が強く、皮も薄め。
写真を撮り忘れたが、もう１種類は同じ位の大きさで、皮が厚く硬め。そこでこちらはマーマレードに。
皮を刻んでゆでこぼし
実は薄皮をとって。
皮を刻んでゆでこぼし
実は薄皮をとって。
砂糖と煮る。
１２ビンのマーマレードの出来上がり。
１２ビンのマーマレードの出来上がり。
ほぼ１日がかり。やっぱり手間がかかります。
だが、それがいい‼️
こちらはせとかっぽい。甘味が強く、皮も薄め。
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