これぞ、王道

おやつの王道といえば、カステラ

トレハや転化糖（トリモリン）も加えたので、

しっとり度もＵＰ

浮気の理由

ホシノ酵母もおこしたというのに、
いきなり浮気。

本日使用したのは、「白神こだま酵母」

何でこれを使ったかというと・・・
ＴＶの「世界文化遺産」で
白神山地を見たから（笑）

この酵母は、森のにおいがする・・・
気がする（爆）

ホットケーキ

パンケーキに憧れていた頃もあったけど、
やっぱり最近はホットケーキに戻ってきている。

厚めに焼いて、ボリュームたっぷり。
だいたい、パンケーキだと、子供の食欲に
追いつかない

今日は頂き物の、おいしい洋ナシがあったので、
ちょっとおしゃれにトッピング。
チョコレートシロップもかけて。

なのに、このあと、子供たちは、
おもむろに下のホットケーキを引っ張り出し、
洋ナシをサンドして、がぶっと食らいついていました。

ちっともおしゃれじゃない～

高値

子供たちに「何が食べたい？」と聞くと、
「ぎょうざ！！」と即答。

昨日、ダンナの実家から、たくさんの野菜を送ってもらったので、
キャベツも、長ねぎもたっぷりある。

肉とにらだけ、買ってきて・・・と算段しつつ、
子供とも交渉。「手伝ってくれる？」

「やるやるやる！！」

商談成立、スーパーへ。

そして、野菜コーナーを見てびっくり！！

なんとにら、一束　２４８円
すぐ近くの、イチゴが１Ｐ２９８円だというのに

しかたないので、にらを購入。ついでにイチゴも

さっそく作成開始。

３人で、生地を伸ばす作業と
包む作業をすると、
やっぱり早い～♪

焼きたては、最高！

今日は５６個できました。

束の間の晴れ間

スキー場にむかっています。
家のまわりは雪。高速もずっと雪。今日も吹雪きかと思ったら、晴れてきました。
天気予報は雪マーク。束の間の晴れ間かも。

号泣

最近、目がおかしいんじゃないかと思うぐらい
涙が出る時がある。


もう、涙でぐしゃぐしゃ。
涙ぐむなんてもんじゃない。
まさに号泣。

今日読み終わった「東京タワー　オカンとボクと、時々、オトン」もそう。
実家に行っていたとき、妹に薦められ、
こちらに帰ってきてから、早速購入。

そして、少しづつ読むつもりが、
一気に読み終え、もう目が痛いぐらいの号泣。

そういえば、昨日は、「博士の愛した数式」の映画の予告で号泣。
もちろん、この小説を読んだときも、
後半は鼻はずるずる、本に涙がぼたぼた落ちて、
紙が波打つほどだった。

映画も見に行くつもりだが、
予告編だけで、これだけ泣くなら、
本編を見に行くときは、
バスタオルが必要そうだ。
おまけにしばらく、映画館から出てこれないかもしれない。
目が腫れていて（爆）

この二つは、どちらも、子供がポイント。
どうも、母と息子ものに弱いのだ。

そういえば、最近は、恋愛ものに
感情移入ができなくなってきたなぁ・・・・

気分だけは・・・

フランス～♪



　

ベーキング初め

今年、最初のベーキングは、
昼ごはん用のベーグル。

クリームチーズと、生ハムのサンドイッチ。

クリームチーズ１本、生ハム１パック、
３００ｇの粉で作ったベーグルが、
一瞬のうちに消えうせました。

私が食べたのは、２口ぐらい・・・・

今年を象徴する出来事のようです・・・。

このほかにも、同じく３００ｇの粉で、
コロネを焼きましたが、
これは明日の朝用として、隠しておきました。

出せば出しただけ、食べちゃう今日この頃・・・・

WE ARE REDS

新年、明けましておめでとうございます。
私の実家は、浦和です。サッカーはもちろんレッズファン。
天皇杯のチケットが4枚あるので私の父、妹、ダンナ、上の子が行きました。上の子も、にわかレッズファンです。