酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

新ジャガで一献。

2017-07-28 | 旨かった話
信者が と変換した我がPC(笑)

さて、新ジャガにお目にかかったのは、いつもの女将の店。


もう、北海道産が出回ってるんだね。「北あかり」というからには北海道だろう。

小芋(一旦は「恋も」と変換した我がPC)を素揚げにして塩をふっていただく。皮がパリっとしていた中はホクホク。

道産のジャガイモ、本格的に出回るのは8月以降。イメージをしては秋が旬である。
え?間近のことじゃないか。
来週には8月。お盆が過ぎりゃ気分は秋。

あ、なんだか急にそわそわしてきた(笑)
こういう話は精神衛生上よくないね。

ほか、色々頂いた中の一品。


イカと(以下と、と変換した我がPC)キュウリのサラダ。
旨いよね~、この出合の美味しさは鉄板だ。