黄身がとろりとからんで、旨し！
まったりネバネバな美味しさがたまらないのである。
下は１分前、出来上がりの状態。
刻んだキムチと納豆を混ぜて炒め、土手をこさえて卵を落とす。
卵が好みの固さ（柔らかさ）になったら、黄身を絡めて食うべし。
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このままゴハンにスライド、キムチ納豆丼にして食べれば、そりゃもう果てしなく美味しいだろうが、生憎あたしゃロカボの真っ最中なので、これはこれで酒肴として楽しむ。
日本酒、焼酎に溶け合うこと請け合い。まったりと楽しめるのである。
とかなんとか、やっぱゴハンだよなあ、これ・・・（笑）
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