アスパラvs肉 どっちが主役？

アスパラの肉巻きと言ったり、肉巻きアスパラと言ったり。

いずれにせよ、カタチはこんな感じ。

美味しいのである。大好き。
焼き鳥屋さんがこれを出すこともありますな。

自分、当ブログとは別途、レシピを書き留めたブログをやってるのだが、一応、材料別にカテゴリーを分けてんのね。
肉料理、とか、野菜料理、とか。

で、こういう料理の時は実に困るんだな。これ、野菜料理？肉料理？
世の中、簡単にいかないことは分かってんだけどね。

しかし、いい機会なので４分程、まじめに考えてみた。

これは、強いて言えば、アスパラの風味を生かすために豚肉を添えたもの、かな。
豚バラを美味しく食べたくてアスパラを中に納めたわけじゃない。
うん、確かに豚バラが食べたいなあ、そうだ、アスパラに巻いて食べよう、とは思ってない。
はい、野菜料理に決定(笑)

小さなことだが、収穫アリな日曜の朝。