神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

しわけしわけ

2014-01-14 02:30:00 | ノンジャンル


今日もお休み!

連休しちゃって
なんか偉くなったような気分です

でもね
人って偉くなっちゃうとダメになるなああ
って、なんとなくですがおもってみたり
根拠はないすよ


今って学校も週休2日だもんねえ~
自営だと、なかなか余裕ないと
連休ってできませんです
そんな世の中

なので今日は、うふふな休日

がんばって青色申告の準備すすめましょうぞ!




仕訳なんですよ。問題は・・・
しわけって、勘定科目の仕訳なんですが

この時期しか触らない会計ソフトなんで
すっかりと忘れています、すっかりと!

たとえば、ワイングラスを仕入れています
数カ月おきに、きちんと。

その科目は
雑費だったか?消耗品費だったのか?
悩みます

おしぼり屋さんの支払いは?

マットの交換は?

冷蔵庫の支払いは・・と

いちいち確かめながらの作業でした
今日もきょうとて「FOUR TOPS」聴きながら



情けないお話ですが
12か月も営業しながらも
青色なので日々のお金の流れを1日ごとに
入力しますと、あらためて

「こんなこと、あったなああ~」って

思い出されては、昨年の仕訳で勘定科目な祝日でした


今日は成人式でしたね
ならば1994ヴィンテージの赤ワイン飲もうかと
思いながらも、冒険だと思い躊躇

選んだのは’03のボルドーです



このところ冷えすぎているくらいの赤が好み
だったので、野菜室で冷やしてましたが
なのことはない、室温に戻ってからが
真骨頂でメルロとカベルネの醍醐味を垣間見ました

熟成から来るタンニンのなめらかさ
でもメルロの穏やかでしっかりとした土っぽさ
カベルネのしっかりとした渋み
時間ごとにいろいろな表情みせてくれては
赤ワインらしく強情な印象な素敵でした

でも、実は最近もっぱら日本酒を
温めて飲んでいます
寒い時は始めは熱燗がぽかぽかとさせてくれて
ありがたいでした