願わくは花の下にて春やさい

神田の桜も今が盛り


すると竹の子が熊本より
焼いてお出ししてますが
どうしてぱさついてしまいますのがつまらなく・・・
いかようにしたら，みずみずしく作れるかが肝要
試行錯誤の途中です


新玉ねぎも焼き上げました
やっぱりトリュフの香りでございます


ずいぶんと暖かくなりました