神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

フォオエバー

2009-04-12 04:32:00 | GUEST

暖かい週末って気持ちいいですね、らぶ・・・
天気も良く、穏やかな晴天

そんな駿河台に魚沼から春の贈り物届きました



大竹からです
すっかりと毎年恒例となった感のある「ふきのとう」
ほんとありがとう、嬉しいったらありゃしない

で、お礼の電話すると彼のブログにあるように
「ヤフオク代行」の話で盛り上がり
目の付け所がイイですねえ!と褒め称え

オレも何かお願いしようかなと・・ふと思う

おうちに眠る、マニアックな一品
どうぞ彼に委託してみては!

とPR

すると今度は実家からも



「とう菜」ですね

やさしい甘みの魚沼の菜っ葉です
さっそく茹でてミキシング
オリーブオイル、アンチョビ、白ワインもウィズ



で、白魚と桜海老、それにフライドオニオンを添えたパスタに



そして夜はとびきり愉快なゲストと楽しい夜に



ご近所の湯島から!
いつもほんとありがとうございます

写真には写ってませんが「かぼんぬ」も一緒でした
休日出勤だったので一人で来店

するとさっそく合流となりました
山形の「だし」「ラフランス」などの会話が
面白く

でも姉さんご夫婦は千葉なので
千葉の水と食材の適合性を静かに熱く
語る幸せな土曜日・・・

ただ素直に、「人って素晴らしいと」思える今夜
どうかいついつまでも



春の宴

2009-04-11 11:29:00 | GUEST

すっかりと暖かくなりましたね

コートを脱いでください・・あなた



そして週末、政府の経済対策も発表され
賑々しく、うららかに、艶やかに、華やかに
集いしワコオド、いざ飲まん、ソレソレ

と・・・・!!そこで

お隣にいらっしゃいました
まゆさんに御注意を頂きました

ちょっと声が大きかったみたいです
どうもすみませんでした

なので彼ら彼女らに伝えると

とても素直にご了承いただき(ありがとうございます)

その後も和やかに宴は続き
今日は白ワインがポンポンと空いていったものでした

この季節、サッパリっすっきり、辛口白ワインが
とても気持ち良いですね




いつもいつもありがとうございます
ワタシも皆さんが大好きですよ

ちなみにバンド仲間のうたげ
ノリがいいはずですね

そして金本がまた3本塁打!


トロンテス

2009-04-09 02:46:00 | GUEST

今日も20度ですね、ひるま
なんとなく幸せな気持ちで・・ひるね
気持ちイイです

で、本日、初めてのゲストさまご来店でした

神保町から徒歩で

ワインに明るい女性(ひと)ですね
会話に隙がありませぬ
なので、初めてというのに無理やり試飲のお願いを
しちゃったり・・しました

新入荷の白ワインのコメントが欲しかったから
帰りたがっているところをカワムラくんと二人がかりでした


実は昨日今日と阪神はまこと鮮やかな勝利です
なので彼女もかなりハイテンション!!
だから語る語る

どうもすいませんでした
オレもウルサカッタですよね、たぶん・・・

で、
アルゼンチンのトロンテスという白ブドウです

「ゲヴェルツトラミネールみたいですね」

「最初リッチで、結構華やかですよ」

「南のフルーツの香りがいっぱいですね」

とほんと素敵な感想を頂き感謝で胸が震えました
どうも、どうもありがとうございました

もし。。。。。。
もし可能ならば、また、ぜひ来ていただけましたら
この上なき感動、うるうる



店の横の桜が咲き始めました
早くない?



新婚さん、いらっしゃ~い!

2009-04-08 01:57:00 | GUEST

あらっ!活字にすると恥ずかしいタイトルですね・・・

でも2組の新婚さま(女性)がご来店という
めでたき今宵となりましたので、ご愛嬌

お花を持っているお二人です
旦那のことは詳しくはお聞きしませんでした
(幸せオーラがでていたので)あえて無視

なのでたぶん(絶対)幸せになるのでしょうね
顔に書いてありますよ(ホントだって!)
どうかお幸せに

しかし・・・
恋する女性は綺麗ですね
瞳が、まなざしが、唇が・・

オトコなんて全然綺麗にならないですよ


で、そっと皆様の会話をお聞きすると「雪山」?

そして「スタッドレスううう」?

どうやら奥只見へスノボしに行く会話ですね
なのでまだタイヤを履き替えていない模様です
(実はワタシも)

たぶん、ノーマルでも行けるはずですよねええ丸山
先週は沖縄で、今週は山ですか

ほんと元気なのは女性です、脱帽



じつは最近、ある望みが、ふつふつと・・・
それは

「野宿してええええ」限定、ひとりで

でも考えてみたら連休でないと無理
なので勝手に妄想するこのごろ

どうせ行くなら

1 渋峠
2 鴨川
3 那珂川

しかし無理っぽいなら、近くの公園でもいいかなあ

そういえば富士山って野宿できたかな?樹海に非ず


祝う酒

2009-04-07 02:45:00 | GUEST

まこと暖かき4月の夕暮れ
ひとりサカズキを重ね、ただ思う
また思いひとり夕暮れ

北の飛翔体、嗚呼何故に
どうか・・どうか軌道へと願う・・

嘘だよ~ん、願いません
迷惑ですからやめてね

と、昨日はいつのまにかグデングデン
気がつけば寝てました
それもまた素敵な休日

人は休む為に働いているのでしょうか?
否、食べる為に生きているのでしょうか?

はい!まったくそのとおりだと信じて幾年月

ならば北の嫌がらせも生きる為の手段
どうか皆様に素敵なお食事とお酒をプリーズ

でもせめてお子様たちには暖かいお食事を願います


そんなわけで昨日はワインも野球もOFFでした
(膝も悪かったり・・)


そして、めでたいことが・・・

とても素敵なゲストがいらっしゃいました

この春から教授に昇進するそうです
そのお祝いに(右から2人めの女性さま)

ワインにとても明るく

聞けばロンドンへ以前留学してまして
下宿先で毎日365日ローヌのワインを飲んで
いたそうです、なのでセパージュ(品種)の違いは

「ちゃんとわかるよ」と

かなりマイリマシタ。


うちでは、ワインを選択してもらう為に
まず3本お持ちして簡単な説明をして
選んでいただきますが

「これは2001年だから弱いね」とか

「アルコール度数12%じゃあ弱いね」とか

「産地がこの斜面では水はけが・・」と鋭い突っ込み

果たしてこのゲストさまをご満足させることは可能・
と・・かなり内股になった私です

が、そこはやはりゲストさまに助けられますね
こちらの胸の内を瞬時に読み取り、着地点を
瞬時に見つけていただきました

なのでこちらも、できる限りの、おもてなしを
と思いました

そして、またゲストさまに助けられ

左のおふたりは、たまたま隣に居合わせたお二人

仲よく意気投合していただき
とても幸せなお酒とお時間の共有とあいなった次第

先輩が(右の紳士)本日のホスト
見事な役割、信頼のほどが伺えました

そして、左のお二人
夜桜を堪能してから来店いただきました

感謝しかありませぬ
皆様のご健康を祈りながら



ありがとうございました


そういえば春
いつのまにかJET STREAMが・・