お持込みワイン会

天気予報では「雪」が降る、降る！！

って連呼してますね最近
この週末も雪、雪って言ってますが
いっこうに降った形跡がありませんです

まるで「雪ゆき詐欺」のようなお天気です
降るなら降ってくれ！
雪が見たいんだ！
雪が恋しいんだ
雪降る夜にグラスを傾けたいんだ・・・・

でも、きちんと寒いくらいの気温で冬ですね
ワインできちんと酔っている会のご報告です

イチゴヤでは５０００円以上のワインを
ご用意しておりません！

なぜかというと「安くっておいしい」ワインを
たくさん飲んで欲しい！という、ことなんです

ワインがお好きな方は基本的に
たくさん飲まれます
すると、5000円以上の価格のワインは
もちろん美味しいでしょうけど
お支払いのときには一気に酔いが冷めて
しまうことあったならば、すごく寂しいなああ
と、思っていました。


ワインだって、お酒である以上
安くって美味しいに越したことはありません
というのが、イチゴヤの哲学なんです


すると、ワインラヴァーは時々
自ら、お持ち込みにてワイン会を開催
しておりますことも、しばしば・・・

この日もそんなワイン会でした


おひとりさま1本持ち寄りでして
計4本
泡に白に赤に赤で綺麗に揃ってました

それにしても、その内容がニクイ品揃えでビックリです


伊のフェラーリの泡から始まって
米はキスラーのシャルドネでまったり
伊のビーノノビレモンテプルチアーノは甘美で誘惑
そして仏はヌフドパプの’０４は妖しくも熟成の楽しめる
悪魔のような滑らかさで魅惑の香りを振りまいては
ひたすらに、余韻をたのしめます

伊のノビレと仏ヌフの対局をたのしめる
見事な組み合わせでございます
「お見事」


女性は豪のワイナリで働いているんでしたっけ？


どうかまたのご来店
心よりお待ち申し上げます

しわけしわけ

今日もお休み！

連休しちゃって
なんか偉くなったような気分です

でもね
人って偉くなっちゃうとダメになるなああ
って、なんとなくですがおもってみたり
根拠はないすよ


今って学校も週休2日だもんねえ～
自営だと、なかなか余裕ないと
連休ってできませんです
そんな世の中

なので今日は、うふふな休日

がんばって青色申告の準備すすめましょうぞ！




仕訳なんですよ。問題は・・・
しわけって、勘定科目の仕訳なんですが

この時期しか触らない会計ソフトなんで
すっかりと忘れています、すっかりと！

たとえば、ワイングラスを仕入れています
数カ月おきに、きちんと。

その科目は
雑費だったか？消耗品費だったのか？
悩みます

おしぼり屋さんの支払いは？

マットの交換は？

冷蔵庫の支払いは・・と

いちいち確かめながらの作業でした
今日もきょうとて「ＦＯＵＲ　ＴＯＰＳ」聴きながら



情けないお話ですが
12か月も営業しながらも
青色なので日々のお金の流れを1日ごとに
入力しますと、あらためて

「こんなこと、あったなああ～」って

思い出されては、昨年の仕訳で勘定科目な祝日でした


今日は成人式でしたね
ならば１９９４ヴィンテージの赤ワイン飲もうかと
思いながらも、冒険だと思い躊躇

選んだのは’０３のボルドーです



このところ冷えすぎているくらいの赤が好み
だったので、野菜室で冷やしてましたが
なのことはない、室温に戻ってからが
真骨頂でメルロとカベルネの醍醐味を垣間見ました

熟成から来るタンニンのなめらかさ
でもメルロの穏やかでしっかりとした土っぽさ
カベルネのしっかりとした渋み
時間ごとにいろいろな表情みせてくれては
赤ワインらしく強情な印象な素敵でした

でも、実は最近もっぱら日本酒を
温めて飲んでいます
寒い時は始めは熱燗がぽかぽかとさせてくれて
ありがたいでした

作業中

連休しています

お正月あけたばかりなのに
またまたお休みでしょうがねええなあ・・・
って、ついついボヤイテしまいます

でも、逆にありがたいこともありました
こちら


毎年恒例、確定申告の準備しなくっちゃです
毎年やっているのに、なかなか慣れないっすね

事業主借、売掛、買掛の明細を入力するのが
すっごく億劫なんでした
こればかりは慣れないなああ

で夜になると休日ワインに逃げ込みます

アタランギ（ＮＺ）のソービニオンブラン

サムいけど白ワインな気分でした
年と共にパワフルな赤ワインも辛くなっています

ほんとはシャルドネだったなああ
こってりとした・・・

若干クリーミでしたけど
草のニュアンスが酸が元気で
温度高めでちょうどよかったです

作業中はずっとＹＯＵＴＵＢＥ流してます
大瀧エイイチからＦＯＵＲＴＯＰＳへ
すると、ついつい他も探しちゃうから
進みにくいです・・・・

トラ トラ トラ

すでに年もあけて1週間でした
でもしかし
神田明神は連日すごい人、人、人で賑わっているみたい
ほんと
神様って強いです＠この地域
すぐそこには将門塚もあったり
太田姫稲荷もあったりと神様も賑わっておいでです


昨日はご予約も無くて静かな静かなイチゴヤでした
が、そんな時に限って訪れてくるんすよね

同級生でした！
しかも見事に皆さん、単身にて東京
週末は新潟と言うダブルな生活に身を置いてます

トウヤマは息子が来年から留学だとため息・・
ほしは3月からは地元で勤務希望するそうですし
のぐちは次女が巣鴨の中学に通い始めました
まだスキー学校の先生もしてるんですって（浦佐）
お互い年取ったねええ

あの学び舎での笑顔が懐かしいよおお



お隣のテーブルの木村ご夫妻も混ざっちゃえまざっちゃえ

するとすると！！
さやちゃん２７で寅、きむらくん４０で寅
俺たちも５１でしっかりと寅
みごと全員揃いました

トラ！！


今年もどうぞよろしくね
健康でいかなきゃあねえ

寒さも辛くなってきたよお

新春はじまりました！

練馬で高速を降りると
東京は穏やかだけど
キリっとした冷気に、包まれてました。

目白通りをそのまま、まっすぐに走ると
あら不思議、飯田橋に出ますので
靖国通りを左折しますと神田駿河台もすぐそこに

新潟から戻りましてさっそく
新しい年の営業をスタート切ります＠イチゴヤ


皆様は明日から仕事なんですよね
なのでその最後をイチゴヤで飾って頂いて
感謝で恐縮でございます
そして幸せ・・・



さつきさま
明日にはアメリカにお戻りになられます

前回も、その最終日にご来店頂きましたこと
このうえない光栄でございます

ご姉妹さまで新潟の貝掛温泉からの帰り
いつもの皆様で、今年もありがとうございました！

湯沢で飲んで、」東京駅（はせがわ）でも飲んで
そのままでイチゴヤ、相変わらずお見事ですね
気風の良さと涼やかで上品な振る舞い
見ていて清々しさも覚えながら努めて接してます

かおるさまも、どうぞ今年もお元気で
ご活躍お祈りしております




こちらは、明日、沖縄に帰る「なみちゃん」を囲んで！

R-1グランプリの予選の出場するために上京してました
http://r-1gp.laff.jp/blog/2013/12/1229-2acb.html

麻布十番の「狐亭」のころのご常連さまが
そのまま応援に駆けつけていらしてたので
集まっちゃいました！

「プレイングサポーター」って名前ででています

すっかりと沖縄の暮らしもなじんでいるようで
皆様も久しぶりの再会、そしてワインで
盛り上がってました

今月２５日が二次予選ですね
また会えたらいいなああ




こんな賑やかな初日
迎えられましたこと、めでたくも幸福
ほうとうにありがとうございます

より一層、精進に励む所存の今年です

そんなご報告をいたしに神田明神へ



深夜ですが、やっぱりそれなりに賑わってました




こっちも、やっぱり寒いです