お庭のハーブ

　　　　　　　　　　　　

　先日、友人とお会いした時に、お庭のハーブを朝摘みして、持ってきてくださいました。

　ローズマリー、月桂樹、ミント、カレープラント。

　カレープラントは、カレーの匂いがします。

　月桂樹は、昨年、摘んでいただいたものをザルに入れ、お日様に当てて、乾燥したものを、今も使っています。

　ローズマリーは、鶏肉のお料理に使います。

 

　さて、カレープラント。

　どのように、使ったらいいか、どなたか、教えてください。

　ネットでも調べてみます。