漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

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原子力が止まった日 黒千石めし

2012-05-05 23:02:05 | 春の野菜料理
環のお客様から続々と5月15日のエリーヌ先生によるマルセイユタロット占いの予約が入っております。ありがとうございます!あっという間にあと16時からの1枠のみの空きとなりました。皆様がますます明るい笑顔になられることに今からワクワク致します♪


今日泊原発3号機がとまり、日本の原発全部が停止しました。しみじみと感動を味わいました。
てんつくマンや田中優さんのメルマガにも書かれていましたが、夏の計画停電の可能性を枝野さんが示唆した件。
暑い真夏のピーク時にまちがってもIHヒーターの使用をおひかえなすってとか、原発に恩恵をうけている会社は節電を負わないなどなどあるようです。

家庭の電気使用量はたいしたことはないとは言うけれど、資源を使うのは心しだいなのかもしれません。

私が大好きな洋服店の店長さんがおっしゃったのです。
「洋服は必要最小限でいい」って

とても洋服を売る定員さんの発言とは思えませんでしょ?笑
とっても素敵な方なんですよ。

最近思うのです、どこまでミニマムになれるか。それって工夫と愛デア次第の挑戦なのですよね。

個人的には今、家電をどこまで減らせるのか考えるのがおもしろくて仕方ないのですが、きっとこれは何に関してもいえることなのかもしれません。

「それがないと絶対無理」 
これは「思い込み」にすぎないのかも~~。
手放すことで、もっと素晴らしい価値のある生活ができたりする可能性もありです。

うちは、炊飯器、掃除機、テレビ、電子レンジなどがないですが、やっぱりテレビが消えた時の開放感が一番感動的だったかなぁ。

マスコミの刷り込みって6歳までがとっても影響が大きいんですって。
人の思い込みって85%が6歳までの刷り込みなんですって。その思い込みが自分の可能性にブレーキをかけたりする。わぉ!

今、メディアは原子力の必要性をこんこんと説き始めることでしょう。
でも、もしたくさんの人がマスコミから離れたらどうなるのかなぁ。な~んて考えるとワクワクしました♪

テレビのない生活は、ばら色の生活です♪


さて今日の夕飯です

黒千石ご飯を炊いてみました


普通、黒豆なら前の晩から水につけるでしょ?
小豆はお料理の前に渋抜きが必要でしょ?
黒千石のすごいところは、まったく何の下処理しなくてもすぐに使えてしまうところ。乾煎りしたり、水につけてもいいし、そのままでも使える。
しかも、美味しい!

北窯のお茶碗にぴったり


そんな黒千石と新ゴボウの金平


ちょっと急いで作ったので、やや固めでしたが、よく合いました

小松菜と豚の塩炒め


じゃがいもの味噌汁

小松菜は胃腸も元気にするし、余分な熱をとる作用もあります。ゴボウにも余分な熱をとる作用があります。今日は夏のような暑さでしたが、まだ体が暑さには慣れていないので、そんな熱をとる作用のあるものにお世話になりました♪