電力が！ 蚕豆のお宝煮

今日も温かくて気持ちいい１日ですね♪

そして、よいニュースが！

電力小売り事業を前面自由化することが大筋で決まったそうです。今まで電力は地域ごとに独占されていましたが、家庭向けの新規参入が認められました。

わぉ！！すごいことですね！原発事故は最悪な事態だけれど、それだけで終わらない。かならず良い未来に続いていくんだな～と嬉しくなりました。

もっともっと信じていきたいと思います。



昨日の夕飯です。

空豆のお宝煮

セロリとオクラと日向夏のサラダ
味付けは塩麹とお酢。

かまどごはん

ナットウ

空豆がお宝煮にとっても合うことにもびっくり。
サラダも、かんきつの味が爽やかでとっても美味しくいただきました。
日向夏は甘いので、お酢を足した感じです。
セロリは葉ごと刻みます。

気温差がはげしい季節で、雨も降りましたから昨日は蚕豆とセロリの余分な水を出す働きと
けっこう暑かったので、セロリと日向夏で体の余分な熱をとってもらいました。