フランスパンの生地で包みました

つい最近 夕方の情報番組で目にした ホワイト餃子 ってのが気になって、探してみたら 近隣にフランチャイズ店がありまして、これが けっこうな人気店らしいのです。悪天候にめげず出掛けていったら、やはり悪天候にめげない人たちで 賑わっていましたョ。

【ホワイト餃子 柏店】

たっぷりの油で揚げ焼きにする焼き餃子 2人前
（1人前 10個 420円）


餃子を焼くコンロが ずらり



餃子の皮には フランスパンに近い生地が使われているのだとか
生地のもっちり感とたっぷりの餡が 包子（パオズ）やモモ いやいやピロシキを思わせます
殿は お昼からビール片手に 今日も今日とて上機嫌

個人的な好みから言えば もっと肉っぽい餡が好きですが
揚げ焼きのカリッとした食感に 箸が進みます


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昔ながらの喫茶店 コンパル 東口店 で一服

これまた昔ながらの シナモンスティックが添えられたカプチーノ


ちょっと昭和な 土曜の昼下がり