結婚記念日を 再度祝う

  からね

「美味しいものでも食べて」と

金一封賜ったので有り難く活用

お箸でいただけるビストロ

たつみ へ

ほろ苦いサラダ 生ハム添え

鮪のカルパッチョ

アオリイカとズッキーニのジェノベーゼソース

トリッパのカツレツ ゴルゴンゾーラソース

フランス産鴨のグリル

台湾産パイナップルのコンポートを添えた

ブランマンジェ

アラカルトでオーダーしました

さて トリッパ... 煮込みで戴く事はあっても

カツレツというのは初めてお目に掛かります

カラリと揚がった衣とトリッパの食感が絶妙