骨を元気にするには

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読売新聞骨を元気に記事からの抜粋です。食事や運動とともに骨を強くするうえで重要なのが日光に当ること。日光に含まれる紫外線は、肌を老化させるため敬遠されがちですが元気な骨を作るのには欠かせません。

葛城病院藤田先生はカルシウムが腸から吸収されるのに、ビタミンＤが大切な働きをします。紫外線は、ビタミンＤが体内で作るのに不可欠なのですとおっしゃっています。

ビタミンＤは、サバ、サンマなどの魚類やシイタケなどのキノコ類に含まれています。しかし必要量のすべてをこうした食物から直接取れるわけではなく、多くは日光を浴びることによって体内で作られます。

紫外線が皮膚に当たることで、皮下脂肪に含まれるコレステロールの一種がビタミンＤに変わるのです。ビタミンＤはその後、肝臓や腎臓に運ばれて活性型ビタミンＤとなります。これがカルシウムの吸収を高めるのです。

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