今日は久しぶりに鶏そばを食べにいった。
歩いてすぐ、銀座の鶏の店 和味
塩鶏そばとゆずごはんのセット、鶏のいいだしがでて、うまい!麺は細麺で鶏肉が細く切ったのが入っている。
この出汁は絶品だわ
ゆずごはん、ゆずと唐辛子がはいったゆずみそ
まずは麺を食べたあとに
ゆずごはんを投入
雑炊状態で頂く、これがまたうまい。
ぽそっと一言、こどものころ、こんな食べ方したら怒られたよな・・・一同うなずく
味噌汁にごはんをいれたら怒られた・・それからはほとんどそんな食べ方はしないようになったが
いつからだろう、鍋をたべにいったら締めにごはんがでてきて雑炊をするようになったのは・・
なぜ怒られたのだろうか??行儀悪い?消化に悪い?とりあえず怒られた。