極み＠可児市

夜は、極みへ。喫煙店。

７月４日に、豚天海老そばを始める予定が、業者と取引ができなくなりまた、新しいことに挑戦するために、当分の間、月～木の間は、材料探しの為、休みにするそうです。

８月は、金・土・日営業と盆休みはナシです。

中華そば・半チャーシュー・カレーごはんを注文。

中華そばは、ニボシの魚介風味溢れるスープに、アッサリした豚の旨みあり
でした。
チャーシューは、トロトロで肉汁タップリ。
タマネギが、甘み・渋みをだして、ネギよりは合っている薬味です。

カレー飯は、肉が詰まったカレー味でらーめんと、組み合わせて食べるのが
お気に入りです。

好み度　４．５

島竹食堂＠多治見市

お昼２軒目は、島竹食堂へ。喫煙店。

多治見市の商店街にあるお店です。

中華そば５００円　冷し中華６００円注文。

中華そばは、鶏ベースで、醤油ダレはやや濃い目のたまり醤油を使った感じです。醤油ダレの甘みがあり、動物系もそこそこあり、うどんのダシのみたいな
魚風味もあり、懐かしい中華そばでもありました。

冷し中華は、タレ濃い目のやや甘口で、酸味はやや控えめの、オーソドックス的な冷し中華でした。

好み度　３．５

多治見市本町３丁目―６８
０５７２－２２－４７３６
１１～１９

奈八屋＠可児市

お昼は、奈八屋へ。喫煙店。

ラーメンマニアLeo氏に、笹善系のお店との情報を教えてもらい行ってきました。
店内は、広く座席が多く家族連れが多く見られました。

ラーメン５８０円から揚げ２００円トッピング。
鶏ガラベースのスープに、コンブからのややショッパサがあり、醤油ダレは、濃い目でもなく、薄くもない味。
万人向けの味でもありました。

麺は、加水率少なめで、手打ち麺ですが、コシは欠ける麺。悪くはないです。

から揚げは、５個も入りお得感あります。味付けは、優しい醤油味。

好み度　３．５

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