食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
日心月歩@春日井市
日心月歩@春日井市へ。禁煙店。
まぜそば、野菜増し、カレーパウダー、810円を注文。
野菜が多くなっており、ボリューム満点。野菜が炒めてあるので手間もかかっている油そば。タレ加減は前回より薄味で、油の旨みで食べさせていました。
途中で、カレー風に、酢、一味をを入れてサッパリ引き締め感を出してもイケます。
好み度 4
富良野@伏見
富良野@伏見へ。禁煙店?
痺れの禁断症状が出たので、カレーヌードル800円ライス100円注文。
前回食べた時よりは、痺れが少なく普通に食べられる。だけど、痺れは充分に出ており
辛さと、ココナッツ風味の本格的なグリーンカレー味で美味いです。
やはり、前回のは、お遊び仕様のカレーだったかと。
好み度 4
江戸きん@浅草
江戸きん@浅草へ。皿ナシ。
武蔵の8番目のお店。
カリーつけ麺930円。雷玉100円を食券で。
麺の上には、マー油、キャベツ、黄身、豚肉と大胆なビジュアルで、油そばみたいな 感覚。かき混ぜて食べてもイケますが、本来のカレーつけ汁に、つけて食べると、動物系はそれ程濃い目ではないつけ汁。
カレーでも、少しエスニック的な風合いで、酸味が味を引き締めています。
途中で、雷玉を入れると、動物系、辛味が増し、ジャンク的になり旨さ倍増。
〆には、ごはんと食べたかったのでが、胃がギブUP。
好み度 4,5
東京都台東区浅草1-2-3
03-3843-3634
11~21
無休。
甲斐@杉並区
甲斐@杉並区へ。禁煙店。
ここも、40~50分待ち。
中華そば600円注文。
アッサリとキレのある和風チック。和風でも、こちら方
面の懐かしい感じのニボシ系。醤油味の丸みある、優等生的なシンプルなラーメン。
麺も、美味しい。
春木屋をアッサリと感じでしょうか?
好み度 4
東京都杉並区久我山2-27-1
03-3335-8033
11:30~15 18~21
火休み
アイバンラーメン@世田谷区
アイバンラーメン@世田谷区へ。皿ナシ。
40分待ちでようやくラーメンが食べれる人気店。
塩ラーメン、アイスを前金で。
鶏の濃厚なコクに魚介系はジンワリと後からきます。
チー油も多く、コッテリ感も出しながら、アッサリとしている。
麺は、低加水の細麺。
動物系を濃くした、如水@東区テイストなラーメンでもありました。
好み度 4,5
東京都世田谷区南鳥山3-24-7
03-6750-5540
18~23(平日)
12~15 17~20(日曜日)
水休み。
清勝丸@世田谷区
清勝丸@世田谷区へ。禁煙店。
資本系みたいな作りでもありました。
つけ麺(小)を食券で。
先ほどの、勢得の余韻がまだ残っているからも知れないけど、
動物系濃度的には、普通で、魚粉系なので、渋みが強く魚が強くトガッタ印象。
麺は、ゴワゴワしたシッカリとコシのある美味しい麺。
好み度 3,5
東京都世田谷区宮坂2-19-1
03-5450-0096
11:30~16 18~24
11:30~21(日、祝)
無休
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