萬来食堂＠大船渡市

萬来食堂＠大船渡市　喫煙店

　

サンマの入ったラーメン店でキニナッテ行ってきました。

さんまうめ～めん注文。ライスサービスしてくれましたが、、、遠征では、、、

あっさり生姜風味あるライトな動物系にさんまがごはんとあいます。

レモンと梅干の酸味はで女性向けかな？

好み度　３

 

 

黒船＠大船渡市

黒船＠大船渡市

　

行列人気店

今風の外見に店内も今風な作り

秋力魚だしらーめん醤油並み７００円を食券で。

首都圏で見かけるような味でもあります。

さんま出汁感は強くもなく弱くもないバランス型淡麗スープ。タレ加減も濃い目でもなく薄くもない優等性的な地元えらしくないラーメンでもあります。

好み度　４

 

新華園＠釜石市

新華園＠釜石市　

　

震災の被害にあったお店です。釜石ラーメンの代表的なお店かな

行列で３０分位待ちました。

メニュー見るとここもカレーがあります。

カレーラーメンと迷いましたが、デフォルトのラーメン注文。

やや油分が多い豚中華清湯ベースよりのアッサリしたスープ。

好み度　３、

あゆとく＠釜石市

あゆとく＠釜石市　喫煙店

　

喫茶店みたいなお店です。

ミニラーメン４００円注文。

一応豚系ですが、弱すぎるかな？

喫茶店ですので、カレーは美味しそうでした。洋食がいいかも？

好み度　２

三重食堂＠釜石市

三重食堂＠釜石市　喫煙店

　

シャッター待ちしていたら、静岡人さんと、こんなところでバッテイング。

ミニカレーセット６６０円注文。

老舗食堂系にしては、本格的な豚清湯ベースに野菜の甘みのあるボディがしっかりしたスープ。カレーも家庭的な旨いカレー。

好み度　４

 

藤七屋＠山田町

藤七屋＠山田町　９月２２日分です

　

朝ラーで行ってきました。

お店は震災で被害にあったところだと思います。仮設みたいなお店です。

中華そば４５０円注文。震災被害があったところなのでワンコインで。

朝には丁度良い　アッサリコンブチャーダレスープに醤油の香ばしさがあります。

好み度　３、

 

よねたや＠遠野市

よねたや＠遠野市

　　　

のどかな場所にある焼肉屋さんでもあるお店ですが、中華そばが旨いとの情報があったので行ってきました。

焼肉屋さんですが、他客は中華そばを食べている様子。

中華そばを注文。

澄んだスープからは、アッサリしながらとてもコクがあるスープ。油分が少なく野菜からの引出しが良く出来ている昔ながらのキレさのあるスープ。

麺は、細縮れ麺のややカタメでツルツルと入っていきます。

好み度　４、

 

二丁目食堂＠花巻市

二丁目食堂＠花巻市　９月２１日分

　

昭和なレトロ感を演出しているお店。

中華そば注文。

アッサリ鶏ベースと野菜からの旨みがありますが、どこかボケ感がある昔ながらの中華そば。

好み度　３

 

 

 

 

拉麺太扱＠紫波町

拉麺太扱＠紫波町

　

ファミリー層で人気のお店

魚ダシそば６５０円を注文。

全体的に塩分濃い目の魚介出汁はショッパク出ているヤリスギ感ある４～５年前の首都圏で見かけたような引き出し感。麺は滑らかさある麺。都会的な作りでもありますが、、、

好み度　３，５

 

 

はすの屋＠盛岡市

はすの屋＠盛岡市

　

居酒屋みたいな作りのお店です。

支那麺６００円注文。

アッサリした、塩スープです。野菜の甘みある生姜風味もあります。塩ダレ感はアレに似た作りですがどうだろう？

ぜんや＠埼玉楓でもありますが、ぜんやはオリジナルですが、業の塩ダレは「ぜんや」テイストでもありますし。

好み度　３