バラエティ番組「料理の鉄人」

テレビ局の料理番組は

多いときで毎日、２本から３本と

花盛りでした

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数年経過して料理番組に翳りが

見えてきました。プロデューサーによると

材料費がかさんで、赤字だというのです

高くなる番組予算に視聴率が

絡んできたのかも知れません



遂に、料理番組は終了しました

同時に、出版局が発行していた

レシピのテキストも休刊(廃刊)されました。



料理番組がすこし下火になったところで

「料理の鉄人」(フジテレビ系)という

バラエティ番組が

ブームになりました。

内容は料理人同士の対決で

「鉄人」と呼ばれるシェフと「挑戦者」が、

スタジオで調理した料理を

ゲストおよび審査員が試食して

審査判定してもらうストーリー。

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キッチン・スタジオで

調理中をアナウンサーにより

実況中継(スポーツ番組風)が

ありコメントが流れました



現在、レシピを中心とした料理番組に

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」が

あります。

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レシピは「日刊スポーツ」紙の

テレビ番組欄に掲載されているようです