手羽先 ノンフライヤーによる調理

かっちゃん先生の動画を観ていて、無性にこれを作りたくなったのです。


エアフライヤーの出番です。


皮目を下にして10分、裏返してさらに5-6分でできあがりです。




材料をマリネして30分おいておく間に、エアフライヤーによるから揚げも作りました。


手羽もとは丸いので、3分ほど長めに調理いたしました。


鶏ばっかり食べていても何なので、玉子とじうどんを作って、がんがん食べました。
体が温まって、大満足でした。


水溶き片栗粉を入れると、溶き卵がふわっと仕上がります。


TraderJoeで買った、野菜かき揚げも入れてみました。


新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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