そうだ！酢大豆をつくろう。。

20分ほど弱火で煎って、、


熱が冷めたら、器に入れてお酢をはります。


3日ほど待ってから食しましょう。

ここ北カリフォルニアでは、今年は珍しく長雨が続いております
本日は雨の日曜日。ふと思い立って、酢大豆を作ることにいたしました。
酢大豆は、繊維質が豊富で体にもよろしいし、血圧を安定させる民間療法です。

20分でできあがって、3日置いたら食べられます。
一日10-15粒食べましょう。心地よい酸味が胃腸をもいやします。

長生きした母が作っていたのを思い出しました。。


雨が～♪しとしと日曜日～♬　ってか？



新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロではなく、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。


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