ボジョレーヌーボー解禁しました。

実は今日フランス大使館にてボジョレーの試飲会があり、その試飲会のおつまみを担当させていただいています。

ワインに合う料理をと思い、実は先週ボジョレーまで行き勉強してきました。（すこし張り切りました（笑））

いつもとはぜんぜん違うスタイルの料理なんですが、ワインに会うと思います！！

実は今日出す料理と同じものを１週間だけ、青山のカフェにて食べることが出来ます。

Limapuluh南青山ラ・プラース店
東京都港区南青山3-13-21南青山ラ・プラース内
TEL:03-3401-1193 FAX:03-3401-1200
http://mayanddee.co.jp/cafe/

扱っている今回のワインリストです。
結構いろいろと揃えています・・・

Ｂｅａｕｊｏｌａｉｓ　Ｎｏｕｖｅａｕ　　ボジョレー・ヌーヴォー　２００７
―　アルベール・ビショー　―Ａｌｂｅｒｔ　Ｂｉｃｈｏｔ　　　　　　　　　　　　　　Ｖｅｒｒｅ　　￥７００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                                                 Ｂｏｕｔｅｉｌｌｅ　　￥３４００―　ジャン・エティエンヌ　～ヴィラージュ～　―　Ｊｅａｎ　Ｅｔｉｅｎｎｅ　　　 Ｖｅｒｒｅ　 ￥８００
                                                                               Ｂｏｕｔｅｉｌｌｅ　　　￥４０００―　ルイ・ジャド　～ヴィラージュ～　―　　　　Ｌｏｕｉｓ　Ｊａｄｏｔ　　　　　 Ｖｅｒｒｅ　 ￥８００
                                                                                 Ｂｏｕｔｅｉｌｌｅ　　￥４００0

～Ｂｉｏ　Ｗｉｎｅ～　無農薬有機農法のブドウで作ったワイン
―　シリル・アロンゾ　―　Ｃｙｒｉｌ　Ａｌｏｎｚｏ　　　　　　　　　　　　　　　　Ｖｅｒｒｅ　　￥８００　　　　　　　　　                                                                                 Ｂｏｕｔｅｉｌｌｅ　　￥５０００

―　カリーム・ヴィオネ　―Ｋａｒｉｍ　Ｖｉｏｎｎｅｔ　　　　　　　　　　　 　    Ｖｅｒｒｅ　　 ￥８００　　　　　　　　　　                                                                                  Bｏｕｔｅｉｌｌｅ　　￥５０００

―　フィリップ・パカレ　―　Ｐｈｉｌｉｐｐｅ　Ｐａｃａｌｅｔ　　　　　　　　 　　　　Ｖｅｒｒｅ　　￥９００　　　　　　　　　　　　                                                              Ｂｏｕｔｅｉｌｌｅ　　￥５５０0

―　マルセル・ラピエール　―Ｍａｒｃｅｌ　Ｌａｐｉｅｒｒｅ　　　　　　　　　　　Ｖｅｒｒｅ　　￥９００
                                                                               Ｂｏｕｔｅｉｌｌｅ　　￥５５００