今日はなんかバタバタして終わった1日でした
お昼頃に父さんの実家に用事があり春を本宅に預けて
川沿いの道が異常に混んでて約束の時間に間に合いそうにない・・・
途中から川沿いから1本それて走ったけど途中の新幹線の橋辺りで
その道も渋滞？？？
橋の近くを通ったら物々しいお巡りさんの数
交通事故？？ 川沿い行かなくて正解だったね～って
父さんとそれにしても変だよね！！・・・
もしかしたらこの前のＤｒのお嬢様の誘拐事件の実況見分でもやってたのかも？？
って・・・色々想像が膨らんで
なんとか約束の時間に間に合って
今日はちょっとした用事のために父さんの実家に行ったんですが
その後褒美に ファミレスで
あまりファミレスに行かない我が家
父さんなんか1年ぶりかもよ～
母さんエビフライとハンバーグを頼んだのに
エビフライがきちゃって・・・我慢しました
その後 先日買って直ぐに壊したカメラの修理が出来上がり
それをとりに日吉まで
ついでに古いカメラも修理を御願いし
母さん貯まったポイントで イオンのどうたらこうたら・周りから温風が出るとか言うドライヤーを購入
今回ドライヤーを買ったのには訳があります。
それは
春ちゃんが大好きなんです
小さい頃は暴れて大変でしたが 外でシャンプーをしドライヤーをかけてらっていたら大好きになっていたんです
このことは後日書きましょう
買い物を済ませお家に帰って春を御散歩
父さんは行きたがりません
何とか御願いし2人と春で御散歩に出かけました
もちろん河原へ
今回も少し図書館までストライキしましたが
なかなか順調
突き当たりのマンション近くになったら
左にある中学からブラスバンド部の練習のおとが
見てください
このビビリよう
父さん抱っこして少し先まで行ったんですが直ぐに引き返して
岩になりました
こうなったらもう無理
父さんにしてみれば行きたくない散歩なので
嬉しそうです
今日はかなり強情なので河原は断念
そうとわかると嬉しい春と父さん
足早です
あっと言うまにお家に着いちゃいました
顔を出して母さんちへ
6時過ぎに帰り夕飯準備
ところが 昨日修理に来たエアコン(本宅の）
今日もストライキ
電話したら19時頃になるって
我が家でご飯を食べることになっていたのに
修理の人が何時になるのかもわからない？？
横で父さん 「腹減った～ 腹減った～」って言ってるし
修理の人が遅くなりそうだったので本宅で食べる事になり
母さん仕込みをし
・炊飯器・スープ・タレを仕込んだ丼4個・麺・牛筋に混みの入った鍋
そして春ちゃん
叔母ちゃんにも来てもらい大移動開始
父さん
飲んじゃったので徒歩で移動です本宅について夕飯作りスタート
今日のMENUは 四川風タンタン麺
暑い時にクーラーの聞いた部屋で
ピリ辛麺を
のつもりでしたが・・・・・
クーラーの聞かない狭くて熱い部屋で
タンタン麺
みんな口数が少なく
汗だくで食べました
汗が目に入り痛いです
ではその タンタン麺 をどうぞ
左が鶏を煮て取ったスープ ： 右は豆板醤やてん麺醤などで炒めたトッピング
器にベースの物を入れておきます
ゴマペースト(和泉屋がお勧めです）
黒も美味しいです
前にも胡麻ケーキで紹介しましたが 和泉屋の胡麻ペーストは
常にあると良いですよ
これを1度使っちゃうと他のが物足りなく感じます
普通中華料理のゴマペーストは芝麻醤（チーマージャン）を使いますが
母さんはこれを使っています
何処にでも売っている訳ではありません
この辺だといつもあるのは 富沢商店かな～
ピーコックであったりなかったり・・・
後は 醤油・ラー油（今回は自家製ラー油が切れていたので 入手困難な石垣島のラー油と普通のラー油）
後は葱やその他
手前に見えるのは自家製葱油
ここまで仕込み全てを手に持って移動です。
まるで出張料理人です
本宅で効率の悪いキッチンで仕上げて
地獄の夕飯TIME
出来上がりは 
今回ラー油があまり辛くなかったので
パンチがきいていませんでしたが
やっぱりこの タンタン麺 何時食べても美味しいです
地獄のような夕飯も終わり
8時過ぎにクーラーの修理がきましたが
中のモーターが壊れていたらしく明日の夜もう一人来て大掛かりになりそうです
昨日見つけれなかった修理のお兄さん
きちんと正座して三つ指突いて
「すみませんでした
」って何度も頭を下げて行ったそうです
こうしてブログを書いていても
夕飯時に汗をかきすぎたせいか
疲れちゃってます
春ちゃんはクーラーの聞かない本宅はかわいそうなので我が家に今夜も来ています
明日の朝は早いのでとっくに2人は
今日は忙しい1日でした