本宅はメキメキ腕をあげて

2008-09-17 | 食べ物

 

おかげさまで 小春亭 パスタセット
終了したしました

まだまだ いろいろ作る予定でおります 小春の母でございます。

これからもよろしくお願いいたします。


ハロウィン企画も予定中

お友達への  に いかがでしょうか

出来上がりましたら またお知らせいたします。



今日から父さん3連休

昨夜は真夜中までお仕事でしたので今日は朝からお家に

それプラス明日明後日と公休なんです。


昨晩は 母さんお菓子作りがなんだか疲れてしまい
父さんには許可を得て 父さん帰宅前に

父さんが帰って来てからの準備はちゃんとして寝ましたよ


お風呂の用意とか お茶の支度とか ちょっとつまむものとか

いつでも起きているようにしている母さんですが 
昨夜の様な事は結婚してからたぶん3~4回はあったかな


今日は母さん10時にお出かけ

春は昨夜は本宅にお泊りでしたので 父さんがお留守番

お昼過ぎに帰り 途中春ちゃんを引き取りました




ばあちゃんが連れてきたよ


お家に帰ったら父さんゲーム中


父さんにお顔を ぎゅ~ぎゅ~拭かれて




後は お昼寝


3時近くに お散歩にでも・・


と思った母さん

春ちゃんも お散歩 の言葉を聞いたら


久しぶりに河原に行くことにしました。


サッカーボールの準備をしたら 
春ちゃん嬉しくてお家の中で


父さんゲームがなかなかやめられなくて


しばらく待たされてからお散歩になりました。


いつもはお外に出たらストライキ~

 

なんですが

本日は奇跡が起きて




 


スタスタ歩いちゃった春ちゃん 


あっという間に

 


河原についちゃった~


お家の中でした事ら 河原に行きたくなったのね



河原についてからの様子は明日へ


帰ってきて母さんは夕御飯の支度


今日は小春亭のパスタを作る日でしたので 
我が家も夕御飯はパスタに

小春亭の生地と 夕御飯用の生地を仕込んで

パンも作ります。


5時に本宅もやってきて 仕込んでおいた生地でツルツル作り開始!

本宅は 生地さえ作っておけば ほっておいても上手に2人でパスタマシーンをつかって手際よく作れるようになりました


メキメキ腕を上げています!


あともう一息






あ~でもない こ~でもない

と どんどん仕上げていく年寄り2人

ばあちゃんはパスタ作りが楽しいそうです



パスタを任せている間 母さんはパン作りと ソース作り

パンが焼き上がると 寝ていた春ちゃんは




パンの香りには敏感です!


小春亭の包装もすみ


夕御飯です






本日のパスタは シンプルな配合

3~4分茹でて ソースとからめて出来上がりです




ばあちゃんは このトマトとクリームのソースが大好き




 

シンプルな配合のパスタ


今回のこのソースには
 
もう少しコシのある生地の方がよかった気がします。


セモリナ粉や全粒粉を少し入れた方がいいような気がしました。


でも 美味しかったですよ


パンの方は 適当な配合で作った適当なパン


でも家族は 「今日のパンは美味しい~」って





ばあちゃんはお腹がいっぱいでも 2個も食べて

父さんなんか・・・


6個食べたらしいですよ


手作りは美味しいね



昨日のお菓子も

今日食べてみましたら 美味しかった~


作っているときって 
疲れているからなんでも良く見えない物ですね


父さん・本宅2名が
残ったお菓子食べたら 美味しい  と言っていました


疲れてイライラしたけど それ聞いたら嬉しい母さんです


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