今日の我が家の1日は
先ずは朝から
まだまだ楽しかった余韻の残る春ちゃん
朝もゆっくり
今朝も おじさんは昨夜ののせいで オチットに早く起きて
母さん目が覚めたら隣にいない
母さんはまだ眠いのでウダウダ~~
足元を見ましたら
お鼻と尻尾だけ出して
父さんが起きても一緒には起きませんので
母さんが動いたら もう起きると勘違いし廊下へ
でも 後ろから母さんが来ないので待っているんです
まもなく母さんも起きたらリビングへ
お目覚めです
とっくに起きていた父さんは
昨夜のお味噌汁と 趣味のわ○い
イエイエ
ゴージャスな物を頂くことに
優秀賞受賞~~~
先日の紀ノ国屋で見つけ あまりの し○みの悪さに
思わず買ってみました
何かと言いますと
母さんの これにはうるさいとくれば
納豆~~
こんな趣味の悪い物に入った納豆
いったいどんなもの??
値段もこれ1つで 525円
お値段もいいお値段
それだったら 美味しいのかも! かな? ・・
と思い買ってみました。
母さんの納豆のこだわりは
粘りの強さ 納豆臭さ 豆の硬さ 豆の大きさ
4拍子がそろわないと
納豆じゃないと
今のところ お気に入りは 埼玉県の キャッセイ羽生で売っている納豆 と わが村のお豆腐屋さんで売っている どこかの手作り納豆
中はどんな風になっているのでしょう??
中もゴールド
その中身は
高い理由の一つは
金箔入り でした
味は
ま~ま~ かな~
納豆臭さがマイルド
物足りませんでした。
飼い主の朝ご飯も終わり 春ちゃんも朝ご飯
雨なのでお外はダメ
ご飯を置いてもなかなか食べない春ちゃん
玉を転がし 「玉もって来い!」 の声にようやく
遊びながら夕方までかかって食べました。
母さんは お昼からバイトのおばちゃんも来て 小春亭
今日の発送も終わり 夕御飯準備
今夜は 陸奥湾のホタテ
いつもの青森のお店から
父の日に取り寄せた時は まだ小さくて甘味もまだでした。
帆立の旬はふつうは今時分ではないと思いますが 陸奥湾のホタテは夏休みで青森に行って 帰りに三沢空港で買ってくる8月の終わりのころのホタテが最高!
甘味もあって貝柱も大きくなって
夏のホタテが美味しいと思う我が家です。
そう思い いろいろ調べましたら やはり7~9月の陸奥湾のホタテが
貝柱が一番大きくなり 美味しい~ と書いてあるお店を発見
世の中で美味しいと言われる季節より これからが美味しい
試しに取ってみました。
もちろん お刺身で
貝の大きさの割には 貝柱が大きい
ヒモは ヌルヌルして汚れが多いので 片栗粉でもみ洗い
すると こんなに綺麗になります
漂白したみたい!
ぬるぬるも綺麗に取れて
お刺身で
ヒモは竜田揚げで
美味しかったですが ホタテはもう少し後の方が甘味が出そうです
8月の中旬以降~ かな~
今回 美味しい筋子が入ったよ~ と言う事でしたので
筋子も少し
これが また美味しいのなんのって!!
塩加減も最高!
生臭みもなく
筋子はあまり食べない父さんも
パクパク沢山食べていました
青森は いくら じゃなくて 筋子を食べるんですよ。
父さんは いくら好き
本宅2名は いくらはあまり食べた事なくて 筋子派
母さんはどちらも
その父さんが美味しいと言うのだから
今回の筋子は最高でした!
5本で 4800円
多分 東京で買うより安いと思います。
帆立 8月の終わりころもう一度取り寄せてみます