今日も書きますよ~
ホーチミン話
昨日はクチトンネルまで書きました
興味ないと言った割には 気に入った父さん
機関銃が撃てたことがだったみたい
あと クチの人たちの凄さに驚いたみたい
あと あのお芋も気に入った
クチトンネル見学が終わり
次は ホーチミン市内に戻って 昼ごはん
最近 母さんは 精進料理を食べることを旅の中に入れています
ま~ 勉強しているのもあるしね
で ホーチミンで 精進料理は 4か所食べに行きましたが
その中で 美味しかったお店に父さんを連れて行ってあげたいと
そのお店は 教会そば オフィス街みたいなところにあります
見つけたとき 住所が書いていなくて
大まかな道順と お店の名前だけ
ガイドさんに探しておいてもらいました
ガイドさんもなかなか見つけられなかったって
上の階にあるからね
精進料理 ボンセン って 言うのかな
上の階なので 奥まった入り口へ
そこに行く入口のおみせがすごい人気で
オフィス街の人たちで物凄くこんでいました
なんだか そのお店も気になった~~
わんこさんもいます
置くまで行って 入口
階段上ります
入り口には 仏様
このお店も 物凄く人気で
いつ行っても混んでいます
先ずは飲物ね~
母さんは やっぱり 西瓜ジュース
父さんは 20本は飲まないと酔えないと言う ビール
では注文
前回食べていないものを注文したつもりですが あってるかな?
前回の事 まだブログに書いていません
赤米に具を混ぜていただきます
これも美味しかった!!
揚げ春巻き
中身は お芋
タロイモかな
こちらはスープ
ガイドさんは いつもバランスを考え スープを注文します
こちらは フォー
具だくさん
お肉使っていないのに スープが美味しい!!
これね~
父さんが一番気に入った料理
湯葉をあげたのに 腐乳のソース
これも美味しかった
揚げた春巻きの皮に キノコ類の炒めたのがのっかったの
ベトナム料理は どれも量が多いので
びっくりします
今回は 沢山食べる人を連れて行ったので
色々注文しました
好き嫌いない 沢山食べる人 と旅に行くと楽しめますね
好き嫌いがあると 食べる楽しみも半減しますからね
雰囲気も良く やっぱりこのお店好きです
さ~て 次は 明日になりますが
睡眠不足で 休むことなく 動いて 食べて
遅くにホテルに戻り 翌朝 早い出発
これの繰り返し
深夜便での旅は疲れるのです