今日は8時起床の父さん
お休みの日だけど仕事へ
お弁当無し
コロナちゃんのおかげで 残業も本当に少ないし
今日みたいな感じの日が多いここ数か月でございます
本人は身体が楽で良い
と言うけど お財布には厳しいのでございます
昨夜は帰りが遅かった父さん
お天気も悪いし ばあちゃんたちは来ないことにして 個々にご飯して
母さんは必死にケーキ作り
必死です
作りながら考えるからね
レシピがあれば楽だけど その都度 どうしたらいいのか？ 考えて作っていきます
だから 道具も色々出すし キッチンは戦場のようです
で 横顔わんこさん
ブルテリアじゃないから のっぺりじゃないしね
サイズもケーキの箱に収まるように検討し 型紙作って作ります
土台のスポンジは 大きめに作らないとね
昨日は21cmで作りました
人間配合より砂糖を控えて
横顔わんこさんの土台
このあと 上に色々置いて 生地被せて 絞っていきます
５時頃～スタートして 終わったのが 22時頃だったかな
生地焼いて 冷まして
土台カットして 中身2種類作って 敷いて 被せて クリーム何食かつ食って・・・・・
1つ1つやるたびに冷蔵庫でお休み
そんな感じ
完成しましたが 白い普通のお顔のわんこさん
ヤギみたいになりました
後は 無事に壊れないで届くと良いな～
こんなに一生懸命作って 粉々 ドロドロ で届いたら
相当なダメージを受けます
母さんの心がね
無事に届いたお写真見るまでは 大学の合格発表を待つみたいな気持ちなんです
そんなにストレスになるならやめればいいじゃん って話だけどね
母さんのケーキでお誕生日をお祝いしてあげたい って 思ってもらえるって事は
凄い事
その気持ちは有難い
だから 十分説明をして それでもOKでしたら と言う方だけにお作りしています
手渡しできる方でしたら なんだって作れます
冷凍となると 冷凍に向かない果物とか 色々考えないといけません
今週はもう1台あります
そちらは お芋を使って 頑丈に作ろうと思っています
その後しばらくケーキ作りがあります
と言っても毎日じゃないよ
今日は父さん送り出し ブルーベリー買いに 
今日も国産の 良いのが買えました
帰ってきて 晩御飯の支度と スポンジ焼いて
晩御飯はね
我が家の新じゃがとひき肉であんかけ
定番料理だね
小芋で作りました
美味しい晩御飯でした
そうそう ご飯前に 老人たちにお願いし
ルバーブカット
ばあちゃんが
今まで取り寄せたルバーブの中で一番良いんじゃない～ って
来週がジャム作りできるかな