2020年梅干し作り第1回目

2020-07-02 | ようこそ

 

今日は5時起き父さんでした

 

お弁当1個

 

そして帰りはたぶん0時過ぎるかな

 

朝ごはんと昼御飯で終わりの父さん

 

昼御飯は多めに詰めました

 

 

父さん送り出し 母さんはのんびり準備開始

 

 

今日は梅干し仕込みの会第1回目

 

今年は5名希望者がいて

 

今日は1名  4名は日曜日

 

でしたが

 

梅の出荷が早まってしまい

 

日曜日のメンバーの梅が持つかどうか?

 

青いのを選んで ただ今冷蔵庫でお休み中

 

もし可能でしたら 今日に変更していただけないか 

 

 

2名は今日の15時~に変更していただきました

 

 

第1回目は11時~ 1名

 

起きたら梅を水にいれて

 

   

 

 

15時~の2名分は 9時頃水にいれました

 

 

 

11時~ 1名スタート

 

3キロ希望

 

 

 

 

 

 

 

 

お昼は 梅なっそうパスタと甘い物

 

 

無事に良い梅で漬けることができ 

 

 

ちょっと休憩し

 

15時~の準備開始

 

2名

 

お昼はお持ちかえり

 

お家で作れるよう準備をし

 

 

15時~スタート

 

今日は塩漬けだけなのですぐに終わり

 

 

甘い物だけお出ししました

 

 

 

 

梅水羊羹

 

 

甘くてすっぱくて 母さん大好きです

 

 

母さんの蜂蜜梅を食べたことが無いので お味見も

 

 

2時間ほどで終了

 

 

お日にち変更ありがとうございました

 

 

そして 早くきちゃって 梅次第

 

 

明日の梅を見て 日曜日出来るか? お返事します

 

 

今年は らっきょうに始まり  杏  梅

 

 

今年は大変です