父さん親孝行の日 / 無事に届いた様子

2020-07-04 | 母さんの手づくりorレシピ

    ??

 

今日は父さんお休みとって

 

例の

 

何時間かかるかわからない大学病院 親孝行の日

 

コロちゃんで患者さんは少ないみたいだけど

 

相変わらず呼ばれなくて

 

退屈だ~  何時になるんだ~  のラインがどんどんきました 

 

 

ま~ 古~い 病院だから 色々な物が古くて時間が通常の倍かかるんじゃない~って お返事を

 

具合が悪くて行くと 救急じゃないと 余計に具合が悪くなる病院です

 

大昔からそうなのよね~ この病院

 

父さん帰ってくると いつもクタクタです

 

ご苦労さん 

 

 

良い親孝行だね 

 

帰ってきて ちょっと離れたスーパーへ買い物へ

 

 

そのあとは 晩御飯の支度 頼まれ物作って

 

忙しい1日でした

 

明日は3時半起床だってよ~~ 

 

 

 

今日はこの前のわんこケーキの写真を

 

春ちゃんのお友達から 職場のお友達わんこさんが あのお顔のケーキを作ってほしいと

 

 

お写真が届きました

 

 

 

 

紀州犬かしらね~

 

 

お歳は1歳    たぶん 男の子

 

まだまだやんちゃな時期ね

 

 

で お顔ケーキ

 

一昨年 いくつもに割れて届いてすっかりになった母さん

 

このケーキは めったに注文はないので ちょっとホッとしていました

 

今回このケーキを作ってほしいとお話をいただき

 

今までの発送トラブルをしつこいくらい説明し それでもよろしければ と

 

お写真が横向きなので 正面のわんこさんにしたかったのですが

 

横向きで作ることにしました

 

 

ブルテリアと違い のっぺりしていないから どうメリハリをつければいいか?

 

オデコがあってマズルが細いでしょ~

 

全体を同じく絞ったら ブルテリアの細い顔になっちゃう~~

 

 

 

絞り方を変えてマズルを区別できるようにしよう!って

 

 

こんな感じにできました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しっかり冷凍し  発送

 

 

丁度 気温が下がった日だったので 少し安心

 

 

そして 後は割れて届かないことを    しつこいね

 

でも 本当に一昨年はショックだったんです

 

 

金曜日到着で発送し

 

 

月曜日にお返事が

 

 

 

壊れずに届きました

 

 

でもね~ この絞りのケーキって

 

解凍すると 絞ったクリームの間が開いちゃうんです

 

 

クリーム 生地 中身  の水分量が違うでしょ~

 

冷凍して 解凍した時に その違いで ひびが入るの

 

 

が乾いてくるとひびが入るのと同じね

 

 

冷凍で届いて 開けたときに わ~~って 喜んでいただければ良いかな

 

 

 

本当は冷凍せずに手渡しが希望です こういうケーキは

 

 

 

今回は無事に届き 本当に ホッとしました