??
今日は父さんお休みとって
例の
何時間かかるかわからない大学病院 親孝行の日
コロちゃんで患者さんは少ないみたいだけど
相変わらず呼ばれなくて
退屈だ~ 何時になるんだ~ のラインがどんどんきました
ま~ 古~い 病院だから 色々な物が古くて時間が通常の倍かかるんじゃない~って お返事を
具合が悪くて行くと 救急じゃないと 余計に具合が悪くなる病院です
大昔からそうなのよね~ この病院
父さん帰ってくると いつもクタクタです
ご苦労さん
良い親孝行だね
帰ってきて ちょっと離れたスーパーへ買い物へ
そのあとは 晩御飯の支度 頼まれ物作って
忙しい1日でした
明日は3時半起床だってよ~~
今日はこの前のわんこケーキの写真を
春ちゃんのお友達から 職場のお友達わんこさんが あのお顔のケーキを作ってほしいと
お写真が届きました
紀州犬かしらね~
お歳は1歳 たぶん 男の子
まだまだやんちゃな時期ね
で お顔ケーキ
一昨年 いくつもに割れて届いてすっかりになった母さん
このケーキは めったに注文はないので ちょっとホッとしていました
今回このケーキを作ってほしいとお話をいただき
今までの発送トラブルをしつこいくらい説明し それでもよろしければ と
お写真が横向きなので 正面のわんこさんにしたかったのですが
横向きで作ることにしました
ブルテリアと違い のっぺりしていないから どうメリハリをつければいいか?
オデコがあってマズルが細いでしょ~
全体を同じく絞ったら ブルテリアの細い顔になっちゃう~~
絞り方を変えてマズルを区別できるようにしよう!って
こんな感じにできました
しっかり冷凍し 発送
丁度 気温が下がった日だったので 少し安心
そして 後は割れて届かないことを しつこいね
でも 本当に一昨年はショックだったんです
金曜日到着で発送し
月曜日にお返事が
壊れずに届きました
でもね~ この絞りのケーキって
解凍すると 絞ったクリームの間が開いちゃうんです
クリーム 生地 中身 の水分量が違うでしょ~
冷凍して 解凍した時に その違いで ひびが入るの
木が乾いてくるとひびが入るのと同じね
冷凍で届いて 開けたときに わ~~って 喜んでいただければ良いかな
本当は冷凍せずに手渡しが希望です こういうケーキは
今回は無事に届き 本当に ホッとしました