今日も早起き父さんの日
お弁当1個
何時かな~ 父さんトイレに起きた
それより少し前に夢を見て目が覚めてた母さん
何時だろう? 外は真っ暗
どこかのお家からシャワーの音? お風呂の音? が聞こえてきたから
1時とか2時かな? って思ってウダウダしてたら
目覚ましが鳴った
多分3時半頃だったのかな?
父さん送り出し 5時過ぎ~
先ずは 空芯菜のスープ
昨夜寝る前に 2品の中身のひき肉2種類仕込んで
そのひきにく1つは一口大のサイズに丸めて焼きます
それからスープの中へ
この前収穫してきた空芯菜で甘酸っぱいスープを
これはね 母さんがお世話になっている 春ちゃんのお友達に送ってあげたいな~ってずっと思ってたの
このスープが大好きらしい
これを作った後
もう1つのひき肉で ピーマンの肉詰め
これも作って2個ずつ袋に入れて冷凍
お弁当のおかずに良いのよ
それから ピーマン嫌いのばあちゃんもこれはよく食べてくれる
美味しい1品
これがすんだら ここからは写真がないけど
畑で収穫した万願寺を乾燥エビと炒めて副菜を
いつもはジャコだけど ジャコ買いに行くの面倒だから
というより 今日は出かけない!って決めてたからね
ある物で作って
昨日作った餃子の袋詰め
そして 春巻きの具を作って 皮で包んで レシピの確認
そして クロニャンへ出す荷物の梱包して
ここまでで 15時ちょい~15時頃までずっと
お~~10時間だ~
もう働かなくていいや
16時過ぎ~ お家の晩御飯を作って 今日のは終わりました
なんだか8月~ずっと作っています