可哀そうな春 

2012-02-09 | 日常

 

 

今日は自宅教室がありました

お天気も良く  良かったです

 

皆さん楽しんでいただけましたでしょうか

 

 

チョコレートも作りました

簡単  でも美味しい

簡単なものほど 美味しい~ って  ストレートに感じる気がします

お教室は3時頃終わり 今度は 小春亭仕事


そうそう  今日からお休みの父さんは



時計の電池が無くなりそう~~ 

 

仕事柄 正確な時計は必需品

カシオの電波時計の プロトレックを使っていますが ソーラー電池の調子が悪くて


本日修理に行くことに


父さんは 母さんも一緒に行けると思っていましたが 今日はお仕事なので PASS

 

朝から どこに修理に行けばいいのか?   で調べ それでも質問攻めの朝でした

 

お教室の間も数回 

 

「無事に行けたよ!」 とか 「地図無かったら行けなかったよ」


朝地図をみて 「コピーしていきな!」 と言いましたら  「大丈夫」

でも コピーを持って行くことを勧めました


それが良かったようですよ

みなとみらい のほうに一人で行ってきました


テレビでやっている   一人で初めてのおつかい

みたいな父さんです

 

さて 本日は夜も小春亭なので 昨夜の事を書きます


昨日は泊まりで帰ってきた父さん

午後は


ビールじゃなくて 焼酎

焼酎何杯も飲んで ご機嫌になり

 

そうなると

被害にあうのが








普段は あまり触らない春ちゃんを 


しつこく しつこく




呼ぶ


「春~  来い~」

一度呼ばれただけでは 行かない春


父さん相手ではね

 

理由は


良い事されないから


昨日もしつこく呼ばれ 最初は聞こえないふり


何度か呼ばれる時は 父さんの声も怖くなっていますので

 

仕方なく


母さんに助けを求めているのか 母さんの顔をチラチラ見ながら 渋々父さんの所へ行きます


そして  酔っぱらってご機嫌の父さんは


「春~  きたか~~

 

撫ぜるのではなく


頭をつかまえ  頸椎湾曲症の春の頭を 上にして



「よ~し  オメメ 見せて!」

 

なぜか いつも言うのが  「オメメ見せて」

 

ま~ ブルテリアは オメメの病気も怖いので


春は やられるがままに耐え



この様に 父さん 瞼を グリグリします


 





可愛そうな 春



逆らえないので 我慢 

 

 

「よ~し オメメよし!」

 

訳の分からないチェックをし


その時の父さんは 思いっきり 酔っ払いの顔

 


オデコを モミモミされ


「よし!」

 

で 解放されます

 

 

 


春ちゃんはこんな訳のわからない事をする父さんなのに


大好きです




 


絶品に変身していた

2012-02-08 | 母さんの手づくりorレシピ

 

 

 

今日は2012年に入って初めての自宅教室でした

今までのんびり暮らしたので 朝から気合をいれ

 

10時~のお教室も13時頃には終わり     朝帰ってきて本宅で待っている父さんに会いに

 

春ちゃんも昨夜は本宅に


自分も一緒に帰れると思った春ちゃんでしたが これからお出かけ

また春ちゃんお留守番となりました


父さんと ドコモへ

ちょっと聞きたい事があり 



相変わらず待たされ

20分待ち  と書かれていましたが 50分近くも待たされました      


ドコモの用事を済ませ ベトナム食材を買いに 


そして


お家に帰り 今度は  OKストアーへ


全部の用事がすんで春を迎えに行ったのは17時頃でした


今度は 晩御飯の支度と 小春亭仕事


晩御飯は我が家にしては遅めの 19時過ぎていました



今夜は 生ニシン

一人1匹ずつ

本宅のグリルでは焼けないと言うので オーブンで焼成


そうなんです

一般家庭のガス台

アレについているグリルって 大きな魚が焼けません 

切り身 とか  1匹でしたら せいぜい鰺サイズ位

それではわが家には無理


いつもあのグリルのサイズに疑問 

 

ニシンも焼け お漬物は 先日漬けた キムチを


一昨日かな? そのキムチで 豚キムチを作りましたが 酸味も出てきたら  に



そして 本日 

仕込んだのは1月29日   




 

 






今日で10日目です



数日前は まだ少ししょっぱいかな~ と思いましたが


 

 




塩もなじみ

酸味も出て



なんと美味しい~~~の


絶品に変身していました 


甘みもほんのりあって



まだまだ極めていません

お漬物を極めるには まだまだ

また近いうちに 漬けようと思います




 


今日は短く終わります

2012-02-07 | 日常

   

 

今日は夕方からお仕事の父さん

昨夜は遅くに帰りました

父さんの帰るのを待ち 直ぐ春と


父さんは何時に寝たのか??


今朝は

恒例


「早く起きて飯くって寝る」


8時前に起きて 昨夜のPIZZAを温めて朝ご飯でした

 

春も 間もなく起きてきて オチットして


本当はこの後本宅にお願い予定でしたが ザ~ザ~降り


春ちゃんを連れて行くのを諦めました

と言うのは 本日 10時~ 畳屋さんが来る予定です


父さんは9時に



春ちゃんもなぜか父さんと一緒に寝室へ


間もなく畳屋さんから


「雨なのでどうしましょう~」

外はザ~ザ~降り

取りあえず 夕方まで様子を見て 

晴れたら夕方  雨だったら明日の午後 と言うお約束にしました



明日は お教室があるので できれば今日やってしまいたい

でも この雨では 


和室のごちゃごちゃしたものを リビングに移動  もし今日やらなければ また和室に運んで 

また明日お教室が終わったら移動・・


ま~しょうがない


急いで雨に当ててもよくないしね


せっかくの 新調畳ですから


母さんは 明日の準備と 小春亭


あっという間に父さん出勤時間


そう言えば  春ちゃんもずっと寝たきり 


朝ご飯も食べていないし オチットも1回しかしていませんよ


具合でも悪いの? 心配しましたが  父さん起きて間もなく 春も起きてきました



 

 

 

13時48分 


今日はずっと寝ていた春ちゃんでした

この後 春ちゃん 朝ご飯をやっと食べて  父さん出勤  


母さんは



15時近くに雨もあがり

畳屋さんに


来ていただくことにしました


よかった~

 

と思った矢先

 

また   


明日に延期・・・ にしようか・・

 しようか・・・

悩みましたが

間もなく も一瞬上がりましたので 畳屋さんを待つことに




その後のお話は 明日にでも


今日は まだ明日の準備がありますので これにて失礼いたします


只今 新しい畳の香りに包まれて 幸せ気分な母さんです

 

 


オーブン使うとお部屋がポカポカ

2012-02-06 | 日常

・・・・・

 

今日は雨の1日

父さんは お昼頃出勤父さんでしたので 朝はゆっくり

でも 7時には起きた母さんです


父さん起きるまで3時間ちょっと

朝風呂に入り のんびり


春もまだ起きません



お風呂から出て 父さんのお弁当作ったり 雑用

10時30分に父さん起床

11時16分に出勤


その時 春もやっと起きてきましたので


春と本宅へ   母さん 銀行


お昼過ぎに春を引き取り お家へ帰りました


それからは




小春亭と 明後日の朝食べる父さんンパン作り


それから 今夜のご飯


久しぶりに PIZZAが食べたいって

 

 

父さんは明日の朝ご飯で



母さん色々作っている間  春は



 眠いとピンクになります

 

 



 


気持ちよさそうにお昼寝

 

午後 本宅2名もやってきて





起きた春ちゃんは ストーブへ

 

母さんは





グルグルパンを焼いてラスク作り





オリーブオイルと蜂蜜を合わせたものを塗って 乾燥焼き

 


それから おばちゃんはお菓子の成型のバイト

 

黒いおやつ

 

 

 

 

 

 

これはね  粟で作った黒いポーロなんですが(小麦粉のダメなわんちゃんに

 

この前 古くなった黒いおやつを春ちゃんに


翌日  真っ黒な


それがね


から 5センチくらいまで鼻を近づけても

 

 

 

全然臭いがしないんです


 

竹炭入りだから 臭いがしません

 

炭パワ~  すごいですよ!



オーブン前回なので だんだんお部屋も暑く

暖房消しました

 

それなのに 春ちゃん




とまっているストーブの前で 暖かそうに寝ていました



今週は 色々作って お教室もあって  お出かけもあって  畳屋さんも来て 


そろそろパワー全開で その他  母さんです

 

 





 


色々作ると言う事は 物が増えるって事

2012-02-05 | 母さんの手づくりorレシピ




今日は 早起き父さんの日でした


お弁当持ち


一昨日のキンパの具材が残っていましたので 起きてキンパ作りでした

早朝キンパ作りは 脳も身体も動いていないので もたもたします


父さん送り出し 雑用



御姫様は ちょっと早めに起きてきましたので 8時ちょっとに本宅へ

まだ ばあちゃん寝ていましたよ



おばあちゃんなのに 早寝 遅起き です



身体が若いのでしょう~


あんなに寝られるなんて



9時も過ぎましたので 母さんは お教室の買い物で 田園調布へ


富沢商店

今月は チョコレート作り


チョコレートとその他色々

いつも思うのですが チョコレートって


高 い 


万は軽く超えます


自分で作って 原価計算し

もしこれを販売するとなると・・・


やはり 1個 200円前後はするんだ~  と  


お店のチョコレートが あんなに高いのが 納得します


よく富沢に良く行くのですが ここ数年思う事があります


バレンタイン 


年々 おとなしいかも・・・


数年前は 売り場もすごくて 

バレンタイン すごいな~  と思ってみていましたが


ここ数年 年々    

今年は特に静かで


売り場も バレンタインコーナーは半分以下


作る人が減ったのか  あげる人が減ったのか

年々 寂しく感じる売り場です


もちろん 母さんは


あげませんよ


お教室では 試食用に毎回作りますが 

父さん用には わざわざ作りません

父さんには 溶かして ボールに残ったチョコレートを スプーンでガシガシ取ってさせたり

そんなもんですよ



毎年作っているチョコレート(お教室で)

昨日お姉さんともお話しましたが かれこれ お教室で作り始めてから10年位になるって


10年間 違う物を作っていると思うので   よくま~・・  と自分ながら感心しました

今年も 違うものを作ります


話は今朝に戻って

春ちゃんいつもより早く起きてきたと先ほど書きましたが


その時母さんは 小春亭で作った 安納芋の干し芋が完成しましたので 

それをバットに取っていました



春ちゃん起きてきたので 小さいところを 1個  味見をしてもらう事に


 

「春 おはよう~」

 

干し芋が大好きな春

 

干し芋を口元に持って行きましたら

 

「いらない」 って


足もとに起きましたら




「いらない~」  って


 

春ちゃんは 犬のくせに いつでもなんでも食べる犬じゃなく


伸び伸びしたり ウロウロしたり


少しストレッチをしましたら


 

やっと食べてくれました

面白い犬ですよ

この後 本宅に連れて行きました

 


そして 話 また変わって



タイトルの 物が増える・・・

色々作るのが好きなので 本当に物が増えるわが家

今年はありがたい事に 味噌作り教室がいつもより生徒さんが多く


って事は 母さん 仕込む量が多い

せっせと豆を茹でて せっせと 豆を潰して

いつもはクイジナートを使うのですが それが結構大変


少しずつ豆を入れてつぶして   蓋取って  中身を出して  またセットして・・・・・・

この作業が かなり大変


時間かかるんです

今年は仕込む量も多いので  


ついに



買う事を決意しました

 

と言っても 毎年毎年仕込むお味噌

いつかは 買おう! と決めていましたが



昨日届きました


それがね~  今お味噌を仕込むのに良い季節でしょう~


少しでも安いお店を探して

「あった~  明日買おう」


そう思って 翌日見たら

売り切れました   の文字  


その後 数軒見つけて  と思ったら  売り切れ~


もちろん 定価で買うのでしたら 手に入りますが いいお値段

もうあきらめて 定価で買おう・・


と思ったとき もう一軒 探してみましたら

ありましたよ

もう明日なんていわず 即購入

買えました


「まだ あるじゃん!」  そう思って 翌日同じ店を見ましたら


売り切れ 

母さん買ったのが最後の1台だったようです



ギリギリセーフ



その 間に合ったものは  

 

ミンチ器





大きさも 5~12まで   あまり小さくても嫌なので 上から2つめの10を探していました

 





これが 半値以下 1/3かも!   で買う事ができました

外箱に穴が開いているので 安かったようです



ラッキ~ 

 

これで 今年は豆を潰すのも大分楽になると思います


お味噌教室は 2月26日にあります


募集は今回しませんでした

昨年仕込んだ皆さんが 今年も と言う事ですので 開催となりました

 

お味噌を仕込んでいただき そのあと お料理作って お昼ご飯 

 

楽しんで頂けるように と思っています



それから 物が増えるって話ついでに


昨日は 合羽から帰り パスタを作りました と書きましたね

これまた 小春亭でパスタを作るので パスタマシンが わが家には2台あります

そうそう たまに料理教室でも 小春亭の配合で皆さんと 作っています

昨夜は 久しぶりに晩御飯で 



疲れていましたが 一度口に出してしまったものは ちゃんと作りませんと


父さんがおこりますから


面倒で違うものにすると  「え~ 違うの?」 って 不機嫌に

朝仕事に行くとき  または お昼休みの で  必ず質問される

「今日の晩飯何?」 

なるべく言ったもの作る様に


言われたものが今夜は食べられると思い 相当楽しみに帰ってくるようです


ですので 昨夜は作りましたよ

 

タリオリーニ

 

 

 






美味しかった~  と 言いたいところですが


パスタの茹で汁に入れる 塩が入りすぎて・・・

少ししょっぱくなりました 



今度は気をつけます