華麗なるオーストラリアンライフ

渡豪17年。職業・看護師。
白熊のようなオージーの旦那1人とワンコ2匹で
ニューサウスウェルス州の田舎町で生息中。

働いてきます

2013年11月14日 20時48分17秒 | Weblog
今日もオフ。
午前中は掃除の後調理実験など。お昼からは職場の元同僚のお葬式に出席していた。
10ヶ月の闘病の後、すい臓がんで亡くなった。すい臓がんは症状が出たときは末期であることが多い。この人の場合もそうで、見つかってからあっという間だった。まだ50代半ば。若い。若さは健康への免罪符ではない。あらためて健康管理をちゃんとしないと、と心が引き締まる思いやった。健康でさえあればなんとかなるもんね。このブログを読んでくださってる皆さんもどうか健康診断はマメに受けてください。

帰宅は夕方前。それからまた「半沢直樹」を観ていた。東京に移って国税局と遣り合っているところ。どんどん面白くなってきている。明日は午前シフトなので遅くまでは観れないなぁなんて思いつつ、今日2つめの7話をもうすぐで観終える頃"鳴らずの携帯"が鳴った。病院から。

「今夜、夜勤できるー?」。

実は私が病欠している間、うちの病院では感染症胃腸炎が発生していた。誰が持ち込んだのかわからないまま48時間のうちにあっという間に散布し、半分の患者さんが罹患。スタッフも6名が感染した。その影響をまだ受けている先輩看護師が今夜、病欠の後初出勤予定だったけど持ち返せずに欠勤。出勤時間が迫っていたせいもあるのか、近所に住む私に電話がかかってきた。正直しんどいけど、病欠でゆっくりさせてもらったし、かつ夜勤手当も魅力的なので引き受けることにした。

というわけで今、出勤5分前。
明日に備えて早く寝るためにも今日は昼寝をガマンしていて、実は今とても眠い。それに夕方、ドラマを見ながら軽く飲んでるし。今夜は眠気と戦うことになりそう。静かな夜であることを願う。

よっしゃ、いってくっかー。
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カフェ・ガリレオ便り-ブラウニー

2013年11月14日 13時26分38秒 | カフェ・ガリレオ便り
午前中時間があったので、またまた調理実験。ずっとスポンジ作りの練習をしたいと思っていて、クッキングチョコレートもあるしまたチョコケーキにしようかと思っていたんだけど、何気に開いたレシピでブラウニーがヒット。おいしそうだったので作ってみた。



焼きすぎたー

表面がパサパサ。一口食べたところ中もだいぶ軽い。予定ではもっと濃厚でずっしりしたものになるはずやったのに。でも私は濃厚すぎるケーキは好きじゃないので個人的には満足。もう少し火加減をした方がいいな。というか、うちのオーブンは火力が強いとわかっているのに相変わらず焼きすぎている、学習能力ゼロの私。

軽い出来上がりになったとは言え、タップリのチョコレートと砂糖。太るにはもってこいの品。明日病院に持って行こうっと。"周囲の人を太らせようキャンペーン"継続中。
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