かわ遊び・やま遊び雑記

アユ・ワカサギ・ヒメマスなどの釣り情報と自然観察や山菜採りなど自然の中で遊び回った記録や雑記

ブロッコリーの収穫

2024年12月09日 | 農林業

家庭菜園のブロッコリーが大きくなりすぎたので一番大きい株を収穫・・・

収穫適期は12~15cm位が好いらしいけど残っているものも15cm以上あるんだよなぁ~

主芽の収穫後は側芽が採れそうだ・・・

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ハヤトウリの収穫

2024年12月08日 | 農林業

冬型が強まり気温が下がり季節風も強く吹き始めたのでハヤトウリも全て収穫・・・

何回か収穫していたけど、これで最後の収穫・・・

来年用の種子になりそうなものはダンボールにもみ殻と入れて保存する・・・

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キウイの収穫・・・

2024年12月07日 | 農林業

今日から冬型が強まり寒くなると云うので霜が降りる前にキウイの収穫・・・

小さいものは採らずに残した・・・

今年はカキやユズなど成り物の出来が悪く、キウイも平年の四分の一くらいしか採れなかった。 これも温暖化のせいなのかな・・・

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松の剪定

2024年12月02日 | 農林業

11月30日に気になっていた松の剪定にやっと取り掛かった・・・(↓)作業前

1日目は、冬型で風が強く上部だけやって午後は作業中止・・・

二日目の午前中に終了・・・

剪定した枝葉がゴミ袋に3杯も出たよ・・・それでも枝のすき方が足らないみたい!

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たくあん大根・・・

2024年11月29日 | 農林業

種を撒いてから72日経って、そろそろ収穫して干さないと正月にたくあんが食べられないな・・・と、たくあん大根の掘り取り!

良く耕したつもりだったけど股根のダイコンが何本かは出来ちゃうんだよね(涙)

葉付きのまま洗って・・・

2本ずつ葉を縛ってキウイの棚の下に干した・・・

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家庭菜園:大根の収穫

2024年11月24日 | 農林業

播種から約70日経ったたくあん大根と青首大根・・・たくあん大根はまだ細いので収穫は先送り!

青首大根は太いのも有れば細いのも有るので太いものだけ収穫・・・

去年は太くし過ぎて持て余したので、この位がいいかな?

けんちん汁を作ろうと思って下仁田ネギを掘ってみたけどまだ細いな! てか今年は太くなってくれるのかなぁ~

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家庭菜園:エンドウ・・・

2024年11月23日 | 農林業

何時も直播きしているサヤエンドウ(↑)とスナップエンドウ(↓)・・・何故かスナップエンドウの発芽が悪い!

二度目の直播きをしたけど発芽せず、ポットに蒔いてやっと発芽した・・・

だいぶ大きくなってきたので定植した・・・

サヤエンドウ(画面上部)とスナップエンドウの成長の差は明らかだけど寒さに負けずにちゃんと育ってくれるかな?

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下仁田ネギ苗・・・

2024年11月15日 | 農林業

10月中旬に苗床を作って下旬に播種した下仁田ネギ苗・・・

播種したては不織布を被せておいた・・・

1週間ほどで芽が出始めたので不織布を剥いでみたら何カ所か猫に踏み荒らされていた(怒)

何時もならやらないのだけどネットをかけて猫の踏み荒らしを防ぐことにした・・・でも、ネットを掛けると温まって苗が伸びすぎちゃうんだよね!

発芽して10日以上たって大分大きくなってきたのでネットを剥ぐか思案中・・・そろそろ間引きもしなくちゃかな?

かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6349話目

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家庭菜園:下仁田ネギとサトイモの土寄せ・・・

2024年11月13日 | 農林業

寒くなったり暖かくなったりで訳の分からない気候だけど・・・着実に季節は進んでいるようで赤と白のウメモドキの実が色づいてきた!

そろそろ霜も降りそうなのでサトイモに土寄せをして冬越し準備・・・タケノコ芋はまだ葉が倒れていないので収穫をしないでいる!

収穫1か月前になったので下仁田ネギに最後の施肥をして土寄せ・・・先日、試しに数本抜いてみたけど、やっぱり成長が悪いなぁ~

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長芋の初掘り・・・

2024年11月11日 | 農林業

家庭菜園の長芋が葉が枯れ旬を迎えたので初掘りをしてみた・・・太そうな蔓を探して掘り始めた!

けっこう深いんだよね! 膝も腰も痛いので掘るのが大変・・・

先ずは千切りをワサビ醤油で戴いた! シャキシャキトロトロで美味しいんだ!

かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6345話目

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家庭菜園:ハヤトウリ(センナリウリ)

2024年11月08日 | 農林業

畑の隅に植えたハヤトウリ(センナリウリ)の初収穫・・・

大正に鹿児島に渡来したので薩摩隼人からハヤトウリ(隼人瓜)、沢山の実をつけるので別名センナリウリ(千成瓜)なんだね・・・

花は雌雄同株・・・雌花(↓)

雄花(↓)

早速、皮を剥いていちょうに切って麺つゆ漬けを作った・・・パリパリで美味しいよ!

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家庭菜園:ダイコン・ブロッコリー

2024年11月02日 | 農林業

昨日は雨が降る前にと・・・家庭菜園で農作業!

畑の防虫ネットを掛けてあったダイコンとブロッコリーが成長して窮屈そうになって来たのでネットを外した! まだモンシロチョウやキチョウが飛んでいるんだけど、、、

外したネットはエンドウと下仁田ネギの播種床へかけ直し・・・柔らかく耕したところは猫に踏み荒らされて困るんだ(怒) 野良に餌やるなよ!

ダイコンは大分太くなってきたけど食べるにはまだまだ・・・

ブロッコリーもまだ花芽が出来ていない・・・

今年は柚子も柿も不作、柿は一つも成っていないし、柚子も数えるほど・・・

今年の柚子胡椒は幾らも作れないだろうな・・・

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サトイモの試し掘り

2024年10月17日 | 農林業

サトイモの葉が倒れ始めたので一株だけ試しに掘ってみた・・・

葉は肩ぐらいまで大きく伸びていたけれど、思ったより芋が小さかった・・・

サトイモと云えば煮物や芋煮、そしてけんちん汁だよなぁ~

まだ細いけど下仁田ネギを掘ってけんちん汁にした・・・うまうまだったけど10月らしからぬ夏日だったので汗かいちゃった!

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庭木の剪定

2024年10月05日 | 農林業

ここ数日かけて庭木の剪定・・・剪定前

剪定後・・・

やり始めると暑くなったり雨が降り始めたりでなかなか捗らなかったけど松を残して終了!

枝のゴミが多いので片付けが大変・・・5袋以上をゴミ出し! 松は11月に入ってからにしようかな!

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ダイコンの間引き

2024年10月01日 | 農林業

大分大きくなってきたダイコンの間引き・・・防虫ネットを外し間引きして、また掛けるのは大変なのだけど、これをやらないと青虫に食べられて丸坊主になっちゃう(涙)

それにしても今年もネギがダメだな・・・どんどん腐ってしまった(涙)

間引き菜は良く洗って・・・

さっと茹でて水に晒して・・・

油炒めも好いんだけど最近は歳のせいかおひたしが一番だな・・・

わ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6298

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