かわ遊び・やま遊び雑記

アユ・ワカサギ・ヒメマスなどの釣り情報と自然観察や山菜採りなど自然の中で遊び回った記録や雑記

下仁田ネギ苗・・・

2024年11月15日 | 農林業

10月中旬に苗床を作って下旬に播種した下仁田ネギ苗・・・

播種したては不織布を被せておいた・・・

1週間ほどで芽が出始めたので不織布を剥いでみたら何カ所か猫に踏み荒らされていた(怒)

何時もならやらないのだけどネットをかけて猫の踏み荒らしを防ぐことにした・・・でも、ネットを掛けると温まって苗が伸びすぎちゃうんだよね!

発芽して10日以上たって大分大きくなってきたのでネットを剥ぐか思案中・・・そろそろ間引きもしなくちゃかな?

かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6349話目

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家庭菜園:下仁田ネギとサトイモの土寄せ・・・

2024年11月13日 | 農林業

寒くなったり暖かくなったりで訳の分からない気候だけど・・・着実に季節は進んでいるようで赤と白のウメモドキの実が色づいてきた!

そろそろ霜も降りそうなのでサトイモに土寄せをして冬越し準備・・・タケノコ芋はまだ葉が倒れていないので収穫をしないでいる!

収穫1か月前になったので下仁田ネギに最後の施肥をして土寄せ・・・先日、試しに数本抜いてみたけど、やっぱり成長が悪いなぁ~

かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6347話目

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長芋の初掘り・・・

2024年11月11日 | 農林業

家庭菜園の長芋が葉が枯れ旬を迎えたので初掘りをしてみた・・・太そうな蔓を探して掘り始めた!

けっこう深いんだよね! 膝も腰も痛いので掘るのが大変・・・

先ずは千切りをワサビ醤油で戴いた! シャキシャキトロトロで美味しいんだ!

かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6345話目

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家庭菜園:ハヤトウリ(センナリウリ)

2024年11月08日 | 農林業

畑の隅に植えたハヤトウリ(センナリウリ)の初収穫・・・

大正に鹿児島に渡来したので薩摩隼人からハヤトウリ(隼人瓜)、沢山の実をつけるので別名センナリウリ(千成瓜)なんだね・・・

花は雌雄同株・・・雌花(↓)

雄花(↓)

早速、皮を剥いていちょうに切って麺つゆ漬けを作った・・・パリパリで美味しいよ!

かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6342話目

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家庭菜園:ダイコン・ブロッコリー

2024年11月02日 | 農林業

昨日は雨が降る前にと・・・家庭菜園で農作業!

畑の防虫ネットを掛けてあったダイコンとブロッコリーが成長して窮屈そうになって来たのでネットを外した! まだモンシロチョウやキチョウが飛んでいるんだけど、、、

外したネットはエンドウと下仁田ネギの播種床へかけ直し・・・柔らかく耕したところは猫に踏み荒らされて困るんだ(怒) 野良に餌やるなよ!

ダイコンは大分太くなってきたけど食べるにはまだまだ・・・

ブロッコリーもまだ花芽が出来ていない・・・

今年は柚子も柿も不作、柿は一つも成っていないし、柚子も数えるほど・・・

今年の柚子胡椒は幾らも作れないだろうな・・・

かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6334話目

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サトイモの試し掘り

2024年10月17日 | 農林業

サトイモの葉が倒れ始めたので一株だけ試しに掘ってみた・・・

葉は肩ぐらいまで大きく伸びていたけれど、思ったより芋が小さかった・・・

サトイモと云えば煮物や芋煮、そしてけんちん汁だよなぁ~

まだ細いけど下仁田ネギを掘ってけんちん汁にした・・・うまうまだったけど10月らしからぬ夏日だったので汗かいちゃった!

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庭木の剪定

2024年10月05日 | 農林業

ここ数日かけて庭木の剪定・・・剪定前

剪定後・・・

やり始めると暑くなったり雨が降り始めたりでなかなか捗らなかったけど松を残して終了!

枝のゴミが多いので片付けが大変・・・5袋以上をゴミ出し! 松は11月に入ってからにしようかな!

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ダイコンの間引き

2024年10月01日 | 農林業

大分大きくなってきたダイコンの間引き・・・防虫ネットを外し間引きして、また掛けるのは大変なのだけど、これをやらないと青虫に食べられて丸坊主になっちゃう(涙)

それにしても今年もネギがダメだな・・・どんどん腐ってしまった(涙)

間引き菜は良く洗って・・・

さっと茹でて水に晒して・・・

油炒めも好いんだけど最近は歳のせいかおひたしが一番だな・・・

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家庭菜園:ダイコン播種ほか

2024年09月17日 | 農林業

大雨の影響でネギの根元が洗堀されたり、耕耘しておいたダイコン用の畝が流されたりしてしまった・・・

その後も雨続きで農作業が出来ず大幅に遅れていたダイコンの播種がやっとできた。 耕耘しなおして・・・

畝立てして2条蒔き・・・

不織布をかけて完了・・・

続けて下仁田ネギの消毒・施肥・土寄せ・・・

さらにブロッコリーの植え付け・・・一気にやり過ぎて汗びっしょりで夜は足が攣れちゃった。 ヤバイ!

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朝は涼しいけど昼間は猛暑・・・

2024年09月07日 | 農林業

一昨日の朝は20℃を切って涼しかったので猫額の家庭菜園で農作業・・・今年初めて栽培した飯館雪ん子カボチャを収穫した!

続いて秋ダイコン用の蒔き床づくり・・・

そして下仁田ネギの消毒、施肥と作間の耕耘・・・

ここまでやったら昼近くなってしまい汗びっしょり! 温度計を見たら32℃もあった・・・この暑さじゃ土寄せできないな!

昨日の朝も涼しくサトイモの除草と土寄せ・・・終わったら33℃、ちょっとやばいね!

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ハチに刺された(涙)

2024年08月22日 | 農林業

昨日は早朝から家庭菜園の収穫、続いて草取りを始めた。 ところが開始して30分ほどで畑の端の雑草を抜いていたらハチに右手の甲を刺されてしまった(涙)

手袋を外して家に飛び込み43度以上のお湯を患部に5分程かけ流したあと抗ヒスタミン軟膏を塗布した・・・

応急処置の結果、痛みも腫れもそれほど出なくて良かった・・・と思っていたら夜になってから腫れてきて痛痒い(涙) 温水は5分じゃなく10分以上でないと十分効かないらしい!

応急処置を終えて落ち着いてからハチノックを持って敵討ちに・・・

退治した巣と蜂を見るとムモンホソアシナガバチだった。 巣は中央でなく端の方が葉や枝に付くのが特徴だね・・・これはコゴミの葉に巣を作っていた!

ハチは15mm~20mmの小型で黄色が目立つ・・・

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カボチャの収穫・・・

2024年08月20日 | 農林業

家庭菜園の宿儺カボチャの葉が黄色くなり始めて大きなカボチャが彼方此方に出来ていた。 

あまり面倒を見なかったので色々な樹に巻き上がってカボチャがぶら下がっていた(笑)

ヘタがコルク状にになって来たカボチャを幾つか収穫した。

これから2~3週間日陰に置いて追熟してから食べるつもりだけど妻と二人じゃ食べきれないから配り歩くか・・・

まだ花は咲いているし小さな実も出来始めているんだよねぇ~

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下仁田ネギの種採り

2024年08月01日 | 農林業

毎年、猫額の家庭菜園の3割近くを占めている下仁田ネギ・・・

今年の作付には苗づくりでかなり苦労した・・・昨秋、買ってきた種を播種すると全然発芽せず、2回目に買って来たものも十数本しか発芽しなかった。 

一昨年は種採りをしなかったので、その前の年に採って残っていた自家増殖用の種を撒いて何とか発芽させて苗づくりが間に合った(汗)

何人かの家庭菜園仲間に聞いたら「買った種は発芽が悪かったね」というので十数本のネギを種用に残してネギ坊主を採取し乾燥させておいた・・・

乾燥させたネギ坊主から種を採って冷蔵庫で保存した・・・今年の苗づくりが上手くいくと好いけどなぁ!

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オクラとナスのレンジで簡単麺つゆおひたし・・・

2024年07月28日 | 農林業

またまた家庭菜園ネタ・・・昨年種を採って実生で育てたオクラが成り始めた!

採れ始めると一度にたくさん採れちゃうんだよね・・・

オクラとナスをレンジでチンして・・・

麺つゆに付け込んで・・・

ネギと鰹節を載せて簡単おひたしに・・・冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しんだよね!

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家庭菜園:下仁田ネギ・宿儺カボチャ・飯館雪っ子カボチャ

2024年07月27日 | 農林業

昨日は下仁田ネギの除草・枯葉除去・・・多少は涼しいかなと思ったけど終わってみれば汗びっしょり!

続いてカボチャの芽欠き・・・一昨日受粉させた宿儺カボチャ!

早く受粉したものはこんなに大きくなってきた! この大きさだと夫婦二人じゃ3~4回料理しないと食べ切らないな!

飯館雪っ子カボチャ・・・

飯館雪っ子カボチャは白く輝く薄皮が特徴なんだね。 今年初めて作ったので収穫が楽しみだ・・・

わ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6224

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