尺物キュウリの塩昆布炒め

収穫時に見落としていて気が付いた時は尺物に育ちすぎていたキュウリ・・・どうしようかな？　とググると美味しそうなレシピがヒットしたので作ってみた！

先ずは皮を数カ所の皮を剥いて・・・

種の部分をスプーンで削ぎ取って・・・

斜めに切ったものをごま油で炒め・・・

火を止めたら塩昆布を混ぜて・・・

煎りゴマを振って出来上がり・・・結構美味しくて直ぐに無くなっちゃった！

かわ遊び・やま遊び雑記（since2009.2.15）＿６２４６話目