ハヤトウリを収穫・・・一番簡単なレシピ「麺つゆ漬け」を作った!
縦割りして種を取り、3~5mmに薄切り!
暫く水に晒して・・・
ジプロックにハヤトウリと輪切り唐辛子を入れ、麺つゆをヒタヒタになるくらいに入れ空気を抜いて一晩置く・・・これが美味しいんだよね!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_5952話目
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