たった1株しか植えなかったナスだけど未だに勢いが良くて沢山の実をつけている・・・約3kgも溜まってしまったので大量消費法の定番である佃煮を作った!
半月状にスライスして塩で揉んで水が上がったら良く絞って・・・
ショウガの千切り・輪切り唐辛子を入れた煮汁を沸騰させナスを投入・・・ひたすら掻き回しながら水気が無くなるまで煮るだけ!
キュウリの佃煮と違って水分がなくなるのが早いね・・・最後に鰹節をまぶして出来上がり!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6317話目
たった1株しか植えなかったナスだけど未だに勢いが良くて沢山の実をつけている・・・約3kgも溜まってしまったので大量消費法の定番である佃煮を作った!
半月状にスライスして塩で揉んで水が上がったら良く絞って・・・
ショウガの千切り・輪切り唐辛子を入れた煮汁を沸騰させナスを投入・・・ひたすら掻き回しながら水気が無くなるまで煮るだけ!
キュウリの佃煮と違って水分がなくなるのが早いね・・・最後に鰹節をまぶして出来上がり!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6317話目
サトイモの葉が倒れ始めたので一株だけ試しに掘ってみた・・・
葉は肩ぐらいまで大きく伸びていたけれど、思ったより芋が小さかった・・・
サトイモと云えば煮物や芋煮、そしてけんちん汁だよなぁ~
まだ細いけど下仁田ネギを掘ってけんちん汁にした・・・うまうまだったけど10月らしからぬ夏日だったので汗かいちゃった!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6316話目
家のタイワンホトトギスに作られたルリタテハの蛹・・・蛹化して約2週間経った昨日(10月15日)羽化した!
(↓)9月末の幼虫・・・
(↓)10月初めに蛹化・・・
そして昨日見に行ったら蛹から出て羽化していた。 出るところを見たかったなぁ~
翅を閉じてジッとしていたけど・・・触るとゆっくりと翅を広げた! 夕方に見に行ったら居なくなっていた!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6315話目
今週が見頃だと云うので昨日(10月14日)も紫金山・アトラス彗星の追っかけ・・・
雲が多くて無理かなと思っていたのだけど、雲の切れ間が出来そうな気がして撮影ポイントへ行ってみた!
18時少し前に雲が薄くなって双眼鏡で彗星を確認できたので撮影開始・・・
金洞山上空だったので位置関係を分かりやすくするため縦画像でトリミング・・・
この後、また雲に隠れてしまったので撮影終了・・・
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6314話目
13日に地球に最接近し、夕方の西空に紫金山アトラス彗星が見られると云うので妙義山を見渡せる場所に撮影に行ってきた!
5時頃からカメラを持って出発してカメラをセット・・・金星とアークトゥルスを目印にして双眼鏡で彗星を探した!
上手い具合に金洞山上空にあって見つけやすい位置だった!
金洞山の上空に彗星を見つけてからシャッターを押しまくって、雲に邪魔されたけど何枚か撮れた・・・
山陰に隠れる寸前まで撮影できた! ラッキー!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6313話目
今日はあんなか祭りだったらしい・・・夕方6時半に花火が上がり出した! 左側の明るいのは月だよ!
撮影を始めたけど・・・
たった10分で終了・・・
なんか小馬鹿にされたようなショボイ花火だったなぁ~
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6312話目
最近は釣果低調な野尻湖のヒメマス釣りへ好転しないかなと淡い期待を持って行ってきた・・・カブさん、〇山さん、私の3名でマリーナから出船!
何時ものポイント、何時もの座席、何時もの棚取りで始めたけど・・・
朝は寒かったけど昼間は暖かくなって日傘をさすほど・・・でも釣果は寒く雲が坊さん(ボウズ)に見えた(涙)
静かすぎて今回も竿に赤とんぼが止まっているほど・・・
カブさんが2アタリの1匹、〇山さんが1匹、私がボウズ・・・秋の陣は芳しくないねと以降の予約をキャンセル! 次に野尻湖へ来るのはワカサギ釣りかな?
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6311話目
アップしたと思っていたらあげてなかったので一月遅れで松原湖の虫えい(虫こぶ)を2題アップしておく・・・
まずはヒヨドリバナの茎に紡錘状の虫えい(虫こぶ)をつくるヒヨドリバナクキズイフシ・・・
かなり大きな虫えい(虫こぶ)が出来ている株もあった・・・
割ってみると形成主のヒヨドリバナウロコタマバエが多数蠢いていた!
続いて群馬県と長野県でしか見つかっていないアサマヒゴタイツボミフクレフシ・・・松原湖で見たのは初めてだ!
虫えい(虫こぶ)を割ってみると虫えい室は認められたけど形成主は見られなかった。
アサマヒゴタイツボミフクレフシの形成主はタマバチが疑われるけど未だに確認されていないんだ!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6310話目
家の彼方此方に蔓延っていたヘクソカズラで食事をしていたホシホウジャクの幼虫が蛹化~羽化して成虫となり、庭のタイワンホトトギスの花に吸蜜に訪れはじめた!
(↓)閲覧注意:幼虫(8月31日)・・・
ホバリングしながら吸蜜する姿は他のチョウやガと違って面白いよね!
翅の羽ばたきは1秒間に90回転もするんだって・・・翅まで綺麗に撮れない訳だよ!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6309話目
少し前のことだけど・・・よく鮎釣りに行く地元の河川:碓氷川あまぬま地区で川沿いの町道を歩きながら蝶活していた。
カラムシなどイラクサ科を食草とするアカタテハ・・・
カナムグラ(アサ科カラハナソウ属)などを食草とするキタテハ・・・
マメ科を好むウラナミシジミ・・・
暫く撮影していたらエノキの木陰から少し大きめのチョウが飛び去った・・・追いかけて止まったところで確認すると特定外来生物のアカボシゴマダラだった!
中国大陸由来の外来種で人為的に持ち込まれ意図的に放蝶されたものなんだよね。 どんどん生息域を広げ生態系を壊している。 放蝶ゲリラは許せないよね(怒)
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6308話目
庭木の剪定中にマユミの葉にキバラヘリカメムシの幼虫の集団を見つけた・・・
写真撮り始めたら逃げ始めた・・・蜘蛛の子じゃなく「カメムシの子を散らす」だね(笑)
次の日には葉裏に移動していた・・・
同じ木には何頭も成虫や羽化し立ての成虫が居た・・・
キバラヘリカメムシはマユミやニシキギなどニシキギ科の実などに口吻を刺して吸汁するんだね・・・針状の口が長いよね!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6307話目
サトイモの株間に植えておいたショウガを収穫・・・
新ショウガと根ショウガ、そして葉に切り分けて・・・葉も乾かしてたくあん漬けに使うんだよ!
新ショウガを良く洗って・・・
スライスして計量したら1.2kgあった・・・
これを醤油・味醂・砂糖などで煮詰めて佃煮づくり・・・冷めてから鰹節と塩昆布を入れて出来上がり! これもご飯が進むくんだね!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6306話目
収穫して一月ほど経った「いいたて雪っ子」カボチャを料理してみた。
半分はシンプルに煮物・・・
半分はレンチンして潰し、玉ネギと和えてカボチャサラダにした・・・甘くてポクポクで美味しいカボチャだね!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6305話目
5日(土曜日)に野尻湖のヒメマス釣り(秋の陣)4回目に行ってきた・・・過去3回が7匹・0匹・0匹だったので何とか3連荘ボーズは逃れたいと枇杷島の宇賀神社に願掛けして出航!
湖畔の岬では少しだけ紅葉が始まっていた・・・
何時ものポイントにアンカーリングして開始・・・8時頃にはカブさんにアタリが有って良型をゲット、私にも8時半頃にアタリが有って32cmの尺物を釣り上げた!
なんと4週間ぶりの姫様・・・こんな嬉しい気持ちになった1匹は久しぶりだ(涙)
しかし、その後はマサさんに2アタリで1匹、〇山さんに1匹だけで、午後になってもアタリすらなく船中4匹で終了・・・1日中ガスっているような天気で釣果共に寒かった!
久しぶりに釣れたヒメマス・・・一晩寝かせて今夜にでも塩焼きで食そう!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6304話目
ここ数日かけて庭木の剪定・・・剪定前
剪定後・・・
やり始めると暑くなったり雨が降り始めたりでなかなか捗らなかったけど松を残して終了!
枝のゴミが多いので片付けが大変・・・5袋以上をゴミ出し! 松は11月に入ってからにしようかな!
かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_6303話目