先日、ほんとに久しぶりにっ
『BARをめぐる旅@名古屋』にでかけました。。。
とりあえず、日本酒BARで日本酒をひょいっと飲んでから
名古屋市の中心部、栄に移動~
まず、最初のワインBARで
~♪*☆~♪*☆~♪*☆~
Domaine de Chassorney ドメーヌ・ド・シャソルネイ
Nuits Saint Georges 1er Cru ニュイ・サン・ジョルジュ・1級
Clos des Argilieres クロ・デ・ザルジリエール
を飲みましたぁ。。。
ドメーヌ・ド・シャソルネイのオーナーは、
ヴァン・ナチュールで有名なフレデリック・コサール氏。。。
『2000年ヴィンテージのニュイ・サン・ジョルジュ、
クロ・デ・ザルジリエールは、
ロマネ・コンティのグラン・クリュに比肩!』
とフランスのワイン評価本
『クラスマン』において評されたほどの絶品で
まさにその魅力を十分に堪能できる2006です。。。
そして、おつぎのお店へ移動して
~♪*☆~♪*☆~♪*☆~
Domaine de la Combe ドメーヌ・ド・ラ・コンブ
Beaune 1er Cru aux Coucherias Rouge
ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・クーシュリア
2003
こちらも、さきのフレデリック・コサール氏が
指揮を取るド・ラ・コンブです。。。
フレデリック・コサール氏がつくるワインはどれもすばらしい!!
今は、地元フランスでも入手困難な稀少アイテム。。。
そして、栄の日本酒BARをはさんで
おつぎのお店へ・・・
~♪*☆~♪*☆~♪*☆~
Olivier Leflaive オリヴィエ ・ルフルーヴ
Chassagne-Montrachet シャサーニュ・モンラッシェ
2007
こちらは、すごくすっきりした
白ワイン。。。という印象です。
まだパンチがないなぁ~
ひさしぶりに飲んだんで
ちょっと酔ったかも~♪*☆(o^∀^o)