愛知県春日井市の日本酒専門店【地酒屋あさい商店】

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価格の表記について

表記価格はすべて税込み価格です(2021年4月1日より)

【日本酒/宮城県/勝山酒造】勝山 純米吟醸 粋美旨口 献(KEN)720ml オリジナル化粧箱入 IWC2019 SAKE部門 チャンピオン・サケ

2019年07月28日 15時38分02秒 | ★入荷済のお酒
春日井市の地酒屋あさい商店です。
いつもお世話になります。

勝山 純米吟醸 粋美旨口 献(KEN)720ml オリジナル化粧箱入 IWC2019 SAKE部門 チャンピオン・サケ
¥2.500/720ml (税別)


国内最大の市販酒鑑評会「SAKE COMPETITION 2015/2016」において、
純米吟醸の部2年連続1位受賞しているのがこの日本酒です。
勝山酒造の先代十一代目蔵元が当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に、
食中酒の概念を持たせた酒として誕生させたのが「献」です。

料理との調和を楽しむ為に進化を遂げた「献」は、モダン酒道の日常のカジュアル酒として最適です。
穏やかで上品な薫りと、なめらかな飲み心地が特徴で、
口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した豊かな味わいの純米吟醸酒です

IWC2019 「SAKE部門」 チャンピオン・サケ


【日本酒/宮城県/新澤酒造店】あたごのまつ(愛宕の松) 純米大吟醸 白鶴錦

2019年07月22日 12時25分13秒 | ★入荷済のお酒
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あたごのまつ(愛宕の松) 純米大吟醸 白鶴錦
¥3.700/1800ml(税別)


宮城県産の「白鶴錦」を50%精米し「自社酵母」で醸した純米大吟醸の限定品です。
穏やかながら白葡萄様の上品な上立香が鼻を抜け、口に含んだ瞬間に
青りんごを思わせる香りと若々しく溌溂としたドライな味わいが広がります。
綺麗で繊細な中にしっかりと存在感があり、「白鶴錦」の奥深さを感じさせます。


【日本酒/山口県/澄川酒造場】東洋美人 純米大吟醸 Asian Beauty(アジアン・ビューティー) 限定品 750ml

2019年07月13日 11時30分10秒 | ★入荷済のお酒
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東洋美人 純米大吟醸 Asian Beauty(アジアン・ビューティー) 限定品 750ml
¥1.250 (税別)


山口県産の「山田錦」を麹/掛共に50%精米して「自家保存9号」で醸し
「蔵の裏山から湧き出る岩清水」を仕込み水に使用した純米大吟醸限定品です。

食べごろのイチゴのようなフルーティーな香りと、透明感のある味わいが特徴で、
日本酒党はもちろん普段日本酒に馴染みのない方にもお楽しみいただける1本だと思います。
750mlという手に取りやすく飲みやすい小ぶりなサイズと、
純米大吟醸をこの低価格で味わえるのも魅力的!!ちょっとしたお贈り物に、
気軽な家飲みにも重宝すること間違いなしです。


【日本酒/山形県/酒田酒造】上喜元 白麹仕込み生酒 白あかり ◆夏の日本酒 純米酒規格

2019年07月11日 11時57分31秒 | ★入荷済のお酒
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上喜元 白麹仕込み生酒 白あかり ◆夏の日本酒 純米酒規格
\2.800/1800ml ¥1.400/720ml (税別)


白麹を一部に使用した純米規格の「白あかり」です。
白麹由来の爽やかな酸味と米本来の旨みを上喜元流に仕上げました。
生酒ですので、よく冷やしてお召し上がりください。



【日本酒/奈良県/今西酒造】 今西 純米吟醸 朝日 「みむろ杉」を醸す蔵元の流通限定酒

2019年07月10日 15時46分06秒 | ★入荷済のお酒
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今西 純米吟醸 朝日 「みむろ杉」を醸す蔵元の流通限定酒
¥2.300/1800ml ¥1.200/720ml


蔵内井戸から湧き出るご神体、三輪山の伏流水を仕込水に使い、
フレッシュで米の旨味が広がる綺麗なお酒を醸しています。
代表銘柄である「みむろ杉」は2016年6~8月の
成田空港・羽田空港のJAL国際線ラウンジで提供されるなど今注目の蔵元です。
本商品は新たに立ち上げた蔵元名を冠したブランドです。
若い感性により醸される岡山県赤磐地区産朝日の味わいをお楽しみください。

全量10kgずつの洗米と限定吸水、徹底した品温管理で育てた麹、
低温長期発酵による醪、上槽後3日以内の瓶詰と瓶燗。
朝日米の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸した純米吟醸酒です。
穏やかな吟醸香。フレッシュで朝日米の旨みが広がりながらも美しいフィニッシュのお酒です。


【日本酒/岐阜県/千代菊】千代菊 純米酒 ライフ(LIFE) 白麹仕込み

2019年07月08日 11時44分09秒 | ★入荷済のお酒
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千代菊 純米酒 ライフ(LIFE) 白麹仕込み
¥2.760/1800ml ¥1.380/720ml (税別)


岐阜県海津産の「ハツシモ」を65%精米し白麹で仕込んだ珍しい日本酒です。
日本酒度「-13」酸度「8.5」という驚くべきコンポジション!!

白麹にはアミノ酸やたんぱく質、イソフラボンなど、
特に女性には嬉しい成分が豊富に含まれています。
新しいタイプの日本酒で、お料理にもベストマッチです。

あまり冷やしすぎずに、やや冷えた状態で飲むとよいと思います。
落ち着いた円やかな柑橘系の香りが漂い、凛とした酸味とお米からくる旨みが調和し、
スペシャルな世界へといざなってくれます。
心地よい余韻も楽しみのひとつです。


【日本酒/福島県/国権酒造】国権 純米吟醸 スワローラベル

2019年07月06日 13時05分01秒 | ★入荷済のお酒
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国権 純米吟醸 スワローラベル
¥2.315/1800ml (税別)


「夢の香」を60%精米したアルコール度数13度の純米吟醸限定酒です。
福島県ハイテクプラザとの共同研究により完成した度数13%の純米吟醸原酒で、
完成度の高い低アル原酒!ライトで甘い優しい味わいを最初に感じ、それが軽快に流れて消えていきます。

全体的に甘すぎず重すぎず、キリっと冷やして夏野菜などと合わせてみてはいかがでしょうか。


【日本酒/広島県/今田酒造本店】富久長 純米酒 バード

2019年07月04日 14時00分16秒 | ★入荷済のお酒
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富久長 純米酒 バード
¥2.800/1800ml ¥1.400/720ml (税別)


山田錦と八反錦を60%精米し広島県酵母で醸された「純米酒 バード」は、
「海風土 シーフード」の技術を利用して、
アルコール度数を同じく13%に仕上げた軽やかな純米酒です。

鳥のように軽やかに、という願いをこめて「バードBird」と名付けました。
あまり辛口ではなく、旨みと口にいれたときのやわらかな酸味のバランスを意識して醸されています。

アルコール分の軽さもあって、透明感のある軽やかな酒質です。
ジューシーさを感じさせつつ軽やかです。
暑さの厳しい季節にもさわやかに召し上がっていただける純米酒です。


【日本酒/三重県/清水清三郎商店】作 純米吟醸 雅乃智(みやびのとも) 伊勢志摩サミット・ワーキングランチの乾杯酒の酒蔵

2019年07月03日 13時17分10秒 | ★入荷済のお酒
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作 純米吟醸 雅乃智(みやびのとも) 
伊勢志摩サミット・ワーキングランチの乾杯酒の酒蔵
¥3.600/1800ml(税別)


この純米吟醸は三重県産の「山田錦」を50%精米した人気の純米吟醸です。
洗練された気品を伴う心地よい吟醸香が立ち上がり、
口中に含んだときには花の香りへと変化し、
さらにバニラの香りとなり特有の美しさに酔いしれてしまいます。

味わいは上質のシルクのような、なめらかさと優しいタッチが特徴で、
高品質で香味の美しいタイプの日本酒となっておりますよ。

少量の入荷ですので
おひとり様1本限りで
実店頭のみの販売となります。
売り切れの際は、何卒ご了承願います。



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