■長野県・小野酒造店 夜明け前・大吟醸 厳寒仕込み 2013年12月28日 10時27分12秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 長野県の小野酒造店さんからお酒が到着しております 夜明け前・大吟醸 厳寒仕込み 1800ml 兵庫県産の「山田錦」を 50%精米した大吟醸で 名のとおり「厳寒」の時期に仕込み 1年間じっくりと蔵内で熟成させ うまみが充実したこの時期に 出荷される逸品中の逸品です 上品ですっきりとした味わいで 料理を引き立てる銘酒として人気 フルーティな香り 甘味と辛味のバランスがよく すっきりとした口当たりのなかにも 旨味が感じられる大吟醸なっています 豪華な~かぶせぶた仕様ですよ 今回は同時入荷として 夜明け前・大吟醸 山田錦 40% 720ml (小野酒造店さんの最高級酒) 夜明け前・純米吟醸 生一本 1800ml 夜明け前・純米吟醸 生一本 しずく採り 生原酒 1800ml もありますので こちらもご利用いただければと思います
■三重県・森喜酒造場 すっぴんるみ子の酒・純米無濾過生原酒 うすにごり 2013年12月27日 11時08分15秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 三重県の森喜酒造場さんからお酒が到着しております すっぴんるみ子の酒・純米無濾過生原酒 うすにごり 720ml 徳島県の阿波山田錦を麹米に 掛米には長野県の「ひとごこち」をつかい 60%精米して9号酵母でつくった 純米酒のうすにごりタイプです... 平成25年度醸造の新酒です 濃厚でキレの良い 辛口タイプに仕上がっていますよ 「しぼりたて」のフレッシュなタッチと フルーティーでさわやかな飲み口が印象的 とても心地よい純米生酒ですよー 同時入荷として すっぴんるみ子の酒・純米無濾過生原酒 神の穂 1800ml も入荷していますので あわせてご利用いただければと思います こちらは「阿波山田錦」と三重県の「神の穂」を つかった無濾過の生原酒となっています
■長野県・田中屋酒造店 水尾・純米 あら搾りにごり酒 活性生酒 2013年12月26日 11時59分29秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 滋賀県の笑四季酒造さんからお酒が到着しています 水尾・純米 あら搾りにごり酒 活性生酒 720ml もろみを目のあらいアミで ざっとこしただけのものを 生のままびん詰めしたにごり酒です 純米仕込によりコクのある味わいを持ちながら 甘さの少ないさわやかな香味に仕上がっています 酵母が生きたまま入っているため びん内発酵によって発泡性を有しています 開栓するときには... ふきこぼれが起こりますので キャップ部分の説明にしたがって 十分ご注意の上行うようにしてください 同時入荷として写真右側の 水尾・純米吟醸 紅 1800ml/720ml も店頭にございますので あわせてご利用いただければと思います
■滋賀県・笑四季酒造 笑四季・特別純米 Sensation Black & White 2013年12月25日 12時15分27秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 滋賀県の笑四季酒造さんからお酒が到着しています 笑四季・特別純米 Sensation Black 720m/1800ml 笑四季・特別純米 Sensation White 720m/1800ml 「Black」は 香りの豊かな自社酵母(笑四季8.30酵母)をつかい 滋賀県産のお米でつくった~ ちょっぴり~辛口なニュアンスをもった純米酒 「White」は 「笑四季22号酵母」をつかって 同じく滋賀県産のお米でつくった純米酒です ほのかなメロンやバナナを連想させる香りと しっとりとした甘みをかんじる純米酒です どちらのお酒も... 税抜きのおねだんが 1800mlで¥2.000 720mlで¥1.100と コストパソーマンスにすぐれ お財布にやさしい ワンランク上の純米酒となっていますよー そして ラベルもオシャレ!! 今回は「しぼりたて」の限定生酒バージョンです
■最新の入荷酒のご案内~2013/12/224 2013年12月24日 10時27分11秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます きょうはクリスマス・イブ!!しゅわ~しゅわ~したいですね~♪ 当店は年内休まず営業していますので~どうぞご利用くださいませ。。。 【シャンパーニュ】モエ・エ・シャンドン ロゼ ご存知シャンパーニュの定番です きれいなピンク色がすてきなロゼ 女の子はこのシャンパーニュにっ!!ひとめぼれ~かも 【シャンパーニュ】モエ・エ・シャンドン ブリュット 辛口シャンパーニュの代表です... ドライなのどごしが~たまりませんよ~♪ タンドリー・チキンとかにもベストマッチ!! 【神奈川県】いづみ橋 大雪にごり活性酒 ゆきだるま 恒例の冬のとんぼシリーズのニューアイテム!! 冬をイメージする新酒の活性にごり酒で~す 微発泡タイプなので楽しくなっちゃうよー♪ 【福岡県】三井の寿 活性にごり純米 ネーベ 好評のイタリアンラベルシリーズの活性にごりです ふわふわ~としたクリーミーな舌ざわりと きりっとした酒質が定評です~のこりわずかですよー 【奈良県】月ヶ瀬の梅原酒 うぐいすラベル 奈良県のとても品質のよい「月ヶ瀬の梅」だけをつかった原酒 あまーく、とろーり、ソーダで割って最高の味わい!! ちょっぴり甘い~恋の味!! 最新入荷です!!
■最新の入荷酒のご案内~2013/12/23 2013年12月23日 09時34分27秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 新酒のしぼりたてなど最新入荷酒のご案内です 滋賀県の松瀬酒造さんからの入荷です 松の司・純米吟醸 あらばしり 生酒 松の司の新酒生酒の決定版!! フルーティーでまろやかな味わい きりりと冷やして味わいください 松の司 純米吟醸 アゾラ 地元竜王町産山田錦で 裁培期間中化学肥料 除草剤不使用の特別栽培米を つかった純米吟醸です 引き立つ香りと たいへん上品な味わいのある自信作 松の司 純米酒 生酒 しぼりたての生酒です!! 麹米に吟吹雪 掛け米に日本晴を つかった純米酒 ふくよかな味わいの 家呑み定番酒としておすすめです 松の司 純米吟醸 楽 しぼりたて ほのかな香りと落ち着いた味わい そして優しさや親しみを感じるお酒です 定番人気酒の限定しぼりたてです... 松の司 純米吟醸 竜王山田錦 原料米に地元竜王町で 契約栽培しているなかから 厳選した原料をつかい醸された純米吟醸 爽やかで深い香りと 果実味のある濃厚な味わい そしてキレのある定番純米です
■最新の入荷酒のご案内~2013/12/22 2013年12月22日 10時04分03秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 新酒のしぼりたてなど最新入荷酒のご案内です 【神奈川県】いづみ橋・純米生原酒 しぼりたて ニュー・アイテム!!ボリューム感のある辛口純米酒 新しい「しずく」「しぼりたて」をイメージしたラベル 【愛知県】義侠・純米原酒 山田錦 生酒 先日ご紹介の「滓がらみ」につづいて お待たせしました!!60%の生酒の登場です... 【静岡県】正雪・辛口純米 誉富士 お待たせしました!!新酒が上槽となりました 正雪らしいただ辛いだけではない しっかりとした味わいの仕上がりです。静岡系酵母 【静岡県】初亀・純米吟醸 べっぴん 辛々 生酒 生は限定360本!!兵庫県東条町産の山田錦をつかい静岡NEW5で低温発酵した +10の辛口純米吟醸です。辛口でありながら優しい味わいが特長です 【茨城県】百歳・純米酒 旨味封じ込め無濾過生原酒 甕口に垂れた純米酒をそのまま瓶に詰めました ガスを含んだままの出来立てのフレッシュな味わいが 瓶に凝縮されております。飲み応えのあるお酒です~限定600本
■スプマンテ カペッタ・バレリーナ・アスティ 2013年12月21日 09時53分59秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます イタリアのスパークリング・ワインが入荷しています カペッタ・バレリーナ・アスティ 750ml カペッタ・バレリーナ・ロッソ 750ml もうすぐクリスマス...♪ 気のあった仲間のパーティーや カップル...ご家族で...楽しみたいワイン この時期たいへんご好評いただいております 甘口のスパークリングです モスカート・ビアンコ品種からつくられてる カペッタ・バレリーナ・アスティ(白)は 明るい麦わら色で アカシアやフジの花 オレンジやハチミツを思わせる香りがあり さわやかな甘みと 低めにおさえたアルコール度数がもたらす 心地よい口あたりが特長... 一方の カペッタ・バレリーナ・ロッソ(ロゼ)は ブラケット品種からつくられる 輝くルビー色のスパークリングワインです ベリー類を思わせる デリケートで華やかな香りに フレッシュでフルーティな味わい やわらかでスムーズな口あたりと バランスのとれた後味が特長なんですよー どちらも... 食前酒としてはもちろん サラダやフルーツを使った料理などと一緒に またデザートワインとしても楽しむことができますよ
■最新の入荷酒のご案内~2013/12/20 2013年12月20日 09時31分05秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 新酒のしぼりたてなど最新入荷酒のご案内です 【福井県】黒龍・本醸造 垂れ口 生酒 1800ml 50年近い歴史を持つ「うすにごり新酒」 黒龍唯一の甘口酒ながら キレのある味わいで知らぬ間に杯が進みます 【山形県】輝ら星の如く 吟醸酒 おりがらみ 生酒 1800ml 山形産の酒米を用い、お得意のきもと仕込みで造りました オリを絡めての出荷です。華やかな香りと新酒ならではの フレッシュな味わいが特長です。300本限定品 【高知県】美丈夫 純米吟醸 たまタベル 1800ml スッと入る飲み口とは裏腹に膨らみも十分 爽やかな柑橘系の酸も心地よく 食中酒として非常に適した純米吟醸 【墨廼江】特別純米酒 生酒 1800ml フレッシュな香りと米の旨みと酸のバランスが良く 透明感いっぱいの味わいが特長です。1500本限定 【愛知県】義侠 純米原酒 山田錦 滓がらみ 生酒 1800ml 山田錦の新酒しぼりたて第一弾!! ほのかにオリがからんだ フレッシュでピュアな飲み口が大人気!!
■青森県・西田酒造店 田酒・純米吟醸 小泉星雲塾300本限定品 2013年12月19日 11時35分12秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 青森県の西田酒造店さんから お酒が到着しております 田酒・純米吟醸 小泉星雲塾300本限定品 1800ml 小泉星雲塾の限定品です 出荷本数は なんと300本だけです~ 世の中で このお酒を楽しむ 300人になりましょう ~♪*☆(o^∀^o) このお酒は 毎月「小泉星雲塾」の 蔵元さんのお酒が 2本ずつリリースされます くわしくは 【12月】 ・田酒 純米吟醸 青森県 ・霧筑波 純米吟醸 茨城県 【1月】 ・白瀑 純米原酒 秋田県 ・南部美人 純米原酒 岩手県 【2月】 ・出羽桜 吟醸原酒 山形県 ・満寿泉 吟醸原酒 富山県 【3月】 ・国権 山廃純米 福島県 ・手取川 山廃純米 石川県 で セットの合計金額は 22.800(税込み)となり 1本あたりは¥2.831ですー 入荷数がたいへん少ないため 申し込み数に限りがあります 【申し込み方法】 ・店頭にて¥22.800を承ります (お一人様一口限定) ・毎月ブログにて入荷のご案内を させていただきますので ご案内後1週間以内に店頭に 取りにくることが可能な方 ・お申し込み後のキャンセル・返金は できませんのでご理解をお願いします
■福井県・黒龍酒造 黒龍・純米大吟醸 二左衛門 2013年12月18日 09時57分23秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 福井県の黒龍酒造さんから お酒が到着しております 黒龍・純米大吟醸 二左衛門 720ml 最高級の「山田錦」を 35%精米した純米大吟醸を 斗瓶にて熟成させた 純米大吟醸です 新鮮でエレガントな香りと うまみが特長です 初代蔵元「二左衛門」から 命名された 黒龍酒造さんの 最高級酒です このお酒はすでに 予定数すべて完売しております お酒のご案内のみです
■鹿児島県・祁答院蒸留所 麦焼酎・野海棠(のかいどう) 25度 2013年12月16日 09時52分41秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 鹿児島県の祁答院蒸留所さんから お酒が到着しております 麦焼酎・野海棠(のかいどう) 25度 1800ml 土曜日に... 芋焼酎の「野海棠」と いっしょに入荷しましたが どちらの焼酎も あと... のこりわずかと なってしまいました... ご購入を検討の方は お早めに...ねっ 今年最後の 入荷かもしれないですよー この麦焼酎は... 平成25年の 鹿児島県本格焼酎鑑評会で 優等賞を受賞した麦焼酎です 日本で最初の 木槽(もくそう)仕込みの 麦焼酎でもあるんです 厚さ7センチの 杉板を組み合わせた 木槽(もくそう)と よばれる木製の容器で 麦焼酎のもととなるモロミを ゆっくりと発酵させます 木槽仕込だと... 断熱性と 保温性に優れているため 発酵中のモロミが 外気温の変化に 左右されにくく 穏やかに発酵し 良質のモロミが できあるんですよー さらに 麦本来の豊かな風味を 引き出すため 常圧蒸留で仕上げられてます 木槽仕込みならではの 丸みのある まろやかな口当たりと おだやかな麦本来の コクと甘さを楽めます ~♪*☆(o^∀^o) 「野海棠」というのは もともと お花の名前で... 世界で ただ1ヶ所 霧島で咲く花 ...のことです リンゴの花と サクラの花を あわせたような 清楚で可憐な美しい花です 飲まずに死ねない 「幻の芋焼酎ベスト3」の トップとなる... 「野海棠・芋焼酎」 その姉妹品!! 「野海棠」の麦ですよー
■高知県・濱川商店 美丈夫・純米大吟醸 山田錦 45 2013年12月15日 09時55分32秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 高知県の濱川商店さんから お酒が到着しております 美丈夫・純米大吟醸 山田錦 45 1800ml 兵庫県東条町産の 「山田錦」を 45%までみがいた 純米大吟醸です 華やかで とても豊かな香りと 米の旨みが一体となった ベスト・バランスの 純米大吟醸酒に 仕上がっています 熊本酵母をつかい 低温でじっくり かもしていて... お酒をしぼったあと そのまま瓶詰めし タイミングを みはからって 瓶燗したあと~ マイナス1度で 氷温貯蔵したお酒なんですー さわやかな 柑橘系の酸味も 心地よく なめらかな口当たりと ふくらみ~☆ そして... キレのよさは 各方面で高評価の お酒となっていますよ ~♪*☆(o^∀^o)
■山形県・酒田酒造 上喜元・純米大吟醸 渡船 2013年12月14日 12時52分07秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 山形県の酒田酒造さんからお酒が到着しております 上喜元・純米大吟醸 渡船 1800ml あの「山田錦」の 父となった偉大な酒米 「渡船」でつくった 純米大吟醸の限定酒 氷温貯蔵で ほぼ1年 じっくり熟成させました すごく入手困難になった「渡船」 味わいは とても力強く パワフル!! 氷温貯蔵ならではの なめらかな口当たりも魅力 すばらしい 仕上がりになっています
■福岡県・井上合名 三井の寿・冬純米活性にごり NeVe(ネーベ) 2013年12月13日 09時57分11秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 福岡県の井上合名さんからお酒が到着しております 三井の寿・冬純米活性にごり NeVe(ネーベ) 1800ml/720ml 酒名の「ネーベ」とは イタリア語で「雪」のことなんですよー さっそくきのう... このイタリアンラベルシリーズの 第一弾 「ネーベ」がとどいたので 1本ぐぐっと~ のんじゃいました... かるーくまぜて 抜栓すると... ぷしゅっと 上品な 音がします... なーんだ あんまりガスが つよくなくって 今年のは... やんわりなんだなぁ~ ~♪*☆(o^∀^o) ...と 思って キャップをはずしたら ぎゃっ!! お酒がっ 上にあがってくるー ビンの口まで きてるよーっ とっさに ビンの口を 口でくわえる!! ひやぁ~っ 酒が口のなかに はいってきてー ほっぺたがっー ふっ・く・ら・むぅ~っ これ以上あがってくるな!! と思いながら しばらくビンを くわえた状態 しばらくしたら おちついたので... ゴクリっ これが 最初の ひとくちでした ファースト・アタックは ふんわりと やわらかい クリーミーな「雪」の 味がしたー 甘くなく ドライテイストであって 繊細でデリケートな ピュアな口あたり... ん~まっ ~♪*☆(o^∀^o) 最高の にごり酒ですー 「夢一献」を 60%精米した純米酒です スパークリング よいですねっ さすがっ!! 当店の先代から お取引させていただいてる井上さん 「三井の寿」さんは よいお酒をつくるなー 「酵母の魔術師」だからねっ