■日本酒■三重県・瀧自慢酒造 瀧自慢・純米生原酒 プラウド～春の目覚め 酒門の会

いつもお世話になります
三重県の瀧自慢酒造さんから
お酒が到着しております

瀧自慢・純米生原酒　プラウド～春の目覚め　酒門の会
￥2.460/1800ml￥1.110/720ml（税別）

三重県伊賀産の「山田錦」を６０％精米した
純米酒の生原酒バージョンです！！

「瀧自慢」ブランドの「酒門の会」限定品で
「プラウド（PROUD）」ラインの
春のリミテッド・エディションです！！

穏やかで～春の和みのイメージさせる
フレッシュでジューシーな口当たり
「山田錦」ならではの
マイルドな味わいを堪能できる
春の珠玉の１本となっております！！

■日本酒■長野県・大澤酒造 明鏡止水・純米酒 雄町 生酒

いつもお世話になります
昨日に引き続き長野県の
大澤酒造さんより
お酒が到着しております！！

明鏡止水・純米酒　雄町　生酒
￥2.700/1800ml（税別）

酒造好適米の高級米として知られる
岡山県産の「雄町」を６０％精米し
「蔵内培養酵母」で醸した
純米酒の生酒バージョンです！！

数年前より発売している純米酒で...
すこし熟成させることにより
おだやかな落ち着いたニュアンスの
生酒に仕上がりました！！

平成２７年（２６年度醸造）より
ラベルデザインが
現在のものに変更になっています！！
以前はオレンジのラベルでしたよー

「雄町」らしい
ふくよかでダイナミックな広がりと
「明鏡止水」さん特有の
柔らかく優しいタッチが魅力です！！
非常にレベルの高い純米酒です！！

■日本酒■長野県・大澤酒造 明鏡止水・純米吟醸

いつもお世話になります
長野県の大澤酒造さんから
お酒が到着しております

明鏡止水・純米吟醸
￥2.700/1800ml　￥1.350/720ml　（税別）

今回のリリースから
今までの赤いラベルより
高級感ある洗練されたデザインに
変更になりました

長野県産の「美山錦」を
麹・掛５０/５５％精米した
「明鏡止水」の定番純米吟醸です！！

安定した酒質が
醸造技術の高さをうかがわせる
「明鏡止水」ブランドの代表作です！！

「蔵内培養酵母」をつかい
ほのかに～優雅な香りとともに
純米酒のおだやかな膨らみが感じられ
スッキリとしたフレッシュ感溢れる
純米吟醸の火入れタイプですよー！！

▼上記商品のお買い上げは▼
地酒屋あさい商店○楽天市場店

■日本酒■秋田県・秋田醸造 ゆきの美人・純米吟醸 雄町

いつもお世話になります
秋田県の秋田醸造さんから
お酒が到着しております

ゆきの美人・純米吟醸　雄町
￥3.000/1800ml（税別）

秋田ネクスト５のメンバーである
「ゆきの美人」さん！！

酒造好適米の高級米「雄町」を
麹・掛米ともに使用し

四季造りならではの
蔵出し時期の違いによる彩や
それぞれのフレッシュ感が楽しめる
火入れバージョンです！！

蔵の持ち味である滑らかな酒質と
クリアで喉越しのよい綺麗な味わい

「雄町」の雄大でダイナミックな
旨みが生きていて...

柔らかく膨らむ日本酒となっております

香り、味わい、酸が、
この蔵の独特の雰囲気を出していますよー

▼お買い上げは以下で▼
地酒屋あさい商店○楽天市場店

■日本酒■宮城県・墨廼江酒造 墨廼江・純米吟醸 中垂れ

いつもお世話になります
宮城県の墨廼江酒造さんから
お酒が到着しております！！

墨廼江・純米吟醸　中垂れ
￥3.000/1800ml（税別）

このお酒は人気のあまり...出荷調整の末
注文した数の半分しか入荷しませんでした！！

麹米に「山田錦」掛米に「蔵の華」を使用して
それぞれ５０％精米した純米吟醸の
中垂れ（中取り）部分を瓶詰めした
オンリーワンのお酒！！

小仕込みによる長期低温もろみで
丁寧に醸した純米吟醸で
墨廼江酒造さんの豊富なライナップのなかで
一番墨廼江らしく...
個人的には一番好きなお酒です

さわやかな果実香と
透明感あふれる味わいを
徹底して追い求めた逸品です

墨廼江ファンはもとより
日本酒ファンであれば
一度は味わいたい
墨廼江酒造さんの最高傑作限定品です！！

■日本酒■福井県・加藤吉平商店 梵・特別純米酒 磨き五割五分

いつもお世話になります
福井県の加藤吉平商店さんから
日本酒が到着しております

梵・特別純米酒　磨き五割五分
￥2.600/1800ml（税別）

2012年の純米酒大賞で「金賞」を受賞
2012年の全米日本酒歓評会で
「ゴールドメダル」を受賞し
その後「梵」ブランドの
純米酒の定番となっています！！

兵庫県産の「山田錦」と
福井県産の「五百万石」を
それぞれ５５％精米した純米酒で

冷やできりりと旨く
燗をすると味に滑らかさと奥深さが広がる...
燗上がりするお酒です！！

様々なお料理との相性が抜群の純米酒ですよー

■日本酒■宮城県・金の井酒造 綿屋・純米吟醸 雄町５５ 平成２５年度醸造

いつもお世話になります
宮城県の金の井酒造さんから
お酒が到着しております

綿屋・純米吟醸　雄町５５　平成２５年度醸造
￥3.800/1800ml（税別）

岡山県産の「雄町」を
５５％精米した純米吟醸で
宮城酵母で醸した
平成２５年度醸造の
約１年熟成酒が入荷しました

とても美しい「綿屋」さんらしい吟醸香と
雄町特有のダイナミックで
ふわっと広がる旨みが心地よい
とても優れた純米吟醸となっております！！

モスグリーン・ラベルです！！

■日本酒■愛知県・山忠本家酒造 義侠・純米吟醸 滓酒 平成２６年度醸造 生酒

いつもお世話になります
愛知県の山忠本家酒造さんから
お酒が到着しております

義侠・純米吟醸　滓酒　平成２６年度醸造　生酒
￥4.000/1800ml　￥2.000/720ml　（税別）

兵庫県東条町特Ａ地区「山田錦」を
全量使用した最高峰の「にごり酒」です！！

「義侠」さんのお酒のなかで
いちばん「滓（おり）」が
絡んでるお酒なんです！！

低温発酵、長期もろみ
そして小仕込の３０％.４０％.５０％精米の
純米吟醸の「滓酒」をブレンド！！

あまりお目にかかれない
「義侠ブランド」の超裏限定品です！！

ちなみに...
７２０mlでボトルの
５分の１くらいのところまで
「滓」があるんです！！

とっても～
ほのかに優しい気品のある甘い吟醸香...
これが「日本酒党」にはたまらないです～！！

口に含むと
一般的な「にごり酒」のような
甘さは少しも感じられず

まさに大人の味です！！

ドライなテイストでありながら
ジューシーでピュアなニュアンスも持っている...
大好きな「にごり酒」です

新酒の生酒でありながらも
美しい余韻を持っていますので
長く至福の時を過ごせますよ！！

■日本酒■滋賀県・笑四季酒造 笑四季・純米大吟醸 マスターピース ＃3 山田錦

いつもお世話になります
滋賀県の笑四季酒造さんから
お酒が到着しております

笑四季・純米大吟醸　マスターピース　＃3　山田錦
￥3.600/1800ml（税別）

滋賀県の信楽町産の「山田錦」を
４５％精米した純米大吟醸で
「協会６号」と「協会１０号」の
酵母ブレンドにて醸しています

この「マスターピース＃３」は
鑑評会出品候補酒として...

「カプロン酸」ブンブンの
一般的な出品酒とは一線を画しており

美しく可憐で...
ほのかに薫る吟醸香と

滑らかで優しいタッチの口あたり...

洗練された旨みが凝縮され
飲み干した後には
キュートな余韻が訪れます！！

完成度の非常に高い
やや芳醇辛口傾向の
純米大吟醸であることを
認識させられます！！

■日本酒■長野県・菱友醸造 御湖鶴・純米吟醸 金紋錦 ２０１４

いつもお世話になります
長野県の菱友醸造さんから
お酒が入荷しております

御湖鶴・純米吟醸　金紋錦　２０１４
￥3.600/1800ml（税別）

「御湖鶴」ブランドの究極の限定品で
完全予約出荷のスペシャルなお酒！！

長野県木島平産の「金紋錦」を
全量使用した純米吟醸で
お米の特徴を生かした
クリアな深みとふくらみ
熟成により～幅のある味わいと
香りが楽しめますよ

「御湖鶴」さんは究極の
「金紋錦」をつかった純米吟醸を
造りあげたのです

このお酒は...
年に２回しかリリースされない
予約限定品になりますので
お見逃しなく！！

雑誌「dancyu」でもおなじみの
蔵の最高評価のお酒となっています

「金紋錦」の独特の旨みの乗った
凝縮感のあるマイルドな味わいながら

洗練されたフレッシュなニュアンスも
併せ持つ秀逸な純米吟醸です

▼お買い求めは以下より▼

地酒屋あさい商店○楽天市場店

地酒屋あさい商店

■日本酒■福岡県・井上合名 三井の寿・純米吟醸 クアドリフォリオ 生酒

いつもお世話になります
福岡県の井上合名さんから
お酒が到着しております

三井の寿・純米吟醸　クアドリフォリオ　生酒
￥2.600/1800ml　￥1.300/720ml　（税別）

イタリアン・ラベル・シリーズの
人気のお酒の入荷です！！

「QuadriFoglio（クアドリフォリオ）」とは
イタリア語で～「幸運のクローバー」のこと...

そして、ラベルには...

葉っぱには～かわいい
てんとう虫が...

春を感じさせるお酒です！！

このお酒は～
無濾過生原酒の
「うすにごり」バージョン！！

よーく冷やして...

キュイっと飲みたいですね

■日本酒■愛媛県・成龍酒造 伊予賀儀屋・純米酒 おりがらみ生原酒 新風純米

いつもお世話になります
愛媛県の成龍酒造さんから
お酒が到着しております

伊予賀儀屋・純米酒　おりがらみ生原酒　新風純米　Seiryo　Fｌower　はなごころ　切り絵シリーズ
￥3050/1800ml（税別）

はさみ切り絵作家である
塩崎剛氏とコラボレートしたお酒です

彼の春代表作「花ごころ」をラベルにあしらい
搾りたての躍動感そのままに
新しい息吹が希望に変わり
全ての人に新しい風を届けてくれるよう
願いを込めて醸造されています

愛媛県産の「しずく媛」を使用した
「おりがらみ生酒」は
新酒ならではの
フレッシュさを持ち合わせた完全予約限定品です！！

２０１５年でリリース５年目を迎えます

瓶の底にうっすらとたまった「おり」が
なんとも幻想的で

グラスに注いだ瞬間に
心地よい香りが漂います

クリアで軽快な飲み口
「しずく媛」特有の酸を感じながら
スッキリとキレていく味わいは

ゆっくりと蕾を咲かせる花のように
優しくじんわりと広がっていきます

「しぼりたて」の新酒ならではの
若くフレッシュな味わいのため
日に日に変化していくのも
このお酒の楽しみのひとつと言えます！！

ラベルのように
食卓で綺麗な花を咲かせてくれるでしょうー！！
珠玉の１本です！！

■日本酒■静岡県・富士高砂酒造 駿州中屋・純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 槽賭け

いつもお世話になります
静岡県の富士高砂酒造さんから
お酒が到着しております

駿州中屋・純米吟醸　無濾過生原酒　山田錦　槽賭け
￥3.100/1800ml　￥1.500/720ml　（税別）

兵庫県産の「山田錦」を１００％使用し
５０％精米して静岡酵母で醸した純米吟醸の
アルコール度数１７度という無濾過生原酒タイプです

「槽賭け」とは
「槽掛け天秤搾り」のことで
昔ながらの石の錘などで
お酒を「槽」で搾ることです

ほのかに～やや華やかな香りが漂い
飲む前からハートをくすぐります

この蔵元さんらしいシャープなキレと
マイルドで柔らかい酒質が特徴で

山田錦の奥深い味わいと
美しい余韻が魅力！！

そしてパワーも秘めていますから
生熟成にも期待させられますよー！！

■日本酒■山形県・酒田酒造 上喜元・純米吟醸 無濾過生原酒 杜氏佐藤正一渾身 仕込み６２号

いつもお世話になります
山形県の酒田酒造さんから
日本酒が到着しております

上喜元・純米吟醸　無濾過生原酒　杜氏佐藤正一渾身　仕込み６２号
￥2.600/1800ml（税別）

麹米に兵庫県特Ａ地区「山田錦」を
麹米に幻の酒米「白玉」を
それぞれ５５％精米し
「上喜元自社酵母」で醸した
純米吟醸の無濾過生原酒です！！

「旨み」「酸味」「香り」「味わい」の
全てが見事に調和した
酒蔵屈指の１本になっています！！

今年も最上級の出来栄えの純米吟醸に
他の日本酒の作り手が尊敬の眼差しで見る
山形県を代表する名杜氏
佐藤正一氏の名前を冠しました！！

価格も超リーズナブル！！
数量限定ですので
ご購入はお早めに！！

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■日本酒■高知県・濱川商店 美丈夫・純米酒 超辛口 赤ラベル

いつもお世話になります
高知県の濱川商店さんから
３種類の日本酒が入荷しております

美丈夫・純米酒　超辛口　赤ラベル
￥2.200（税別）

「松山三井」を６０％精米した純米酒で
日本酒度「+１０」という超辛口酒！！

軽快で～ややライトなタッチながらも
気品のある「松山三井」の旨みがマイルドで
引き締まった酸味と
フレッシュ感のある余韻
シャープなキレが最高に心地よいです

美丈夫・純米吟醸　舞　松山三井　うすにごり
￥2.910/1800ml（税別）

「松山三井」を５０％精米した
純米吟醸の「うすにごり」タイプで

「美丈夫」さんの人気商品です！！

「しぼりたて」の日本酒の
爽やかでフレッシュな口当たりと
繊細でデリケートなタッチが心地よく
定評の「舞」シリーズの旨みも
十分に味わいの中に表現されていて
微発泡日本酒のバイブル的な
完成度の高さに魅了されます！！

美丈夫・純米吟醸　たまラベル
￥2.300/1800ml（税別）

「松山三井」を５５％精米した純米吟醸で
猫がラベルに描かれていることから
「たま」ラベルの愛称で親しまれています

とてもフレッシュで
爽快感のある純米吟醸

ほのかなフルーツ系の香りで
「美丈夫」特有のシャープなキレと
醸造技術の高さから醸しだされる
「旨み」と「余韻」が最高です
ぜひ食事と一緒に味わいたいお酒です