◆日本酒◆三重県・清水清三郎商店 作 純米吟醸 恵乃智(めぐみのとも) 2016年08月13日 12時09分30秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 三重県の清水清三郎商店さんから 人気の純米吟醸が到着しております 作 純米吟醸 恵乃智(めぐみのとも) ¥2.450/1800ml ¥1.226/720ml (税別) 伊勢志摩サミット・ワーキングランチの乾杯酒の酒蔵さんです 「みえのゆめ」を60%精米して 「自社保存酵母」で醸した純米吟醸で 2015年8月に開催された 「全米日本酒歓評会」にて この「作・純米吟醸/恵乃智」が見事に金賞を受賞しました 2013年までは「料飲店」向けの専用限定酒でしたが 一般の愛飲家の方にも是非ともこの優れた日本酒を 家庭でも味わっていただきたいという蔵元の意向から 一般販売できるようになった日本酒でもあるんです 穏やかに柔らかく薫る吟醸香と どこまでも美しく感じるマイルドな旨みが融合し 最上級の純米酒ワールドへと誘ってくれます スッキリとした辛口タイプですので 毎日の晩酌に最適な日本酒ではないでしょうか
◆日本酒◆三重県・清水清三郎商店 作 純米吟醸 Zラベル 2016年08月12日 14時51分43秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 三重県の清水清三郎商店さんから 人気の純米吟醸が到着しております 作 純米吟醸 Zラベル ¥1.250/750ml(税別) ラベルもボトルも「作」の新しい価値感を 「作」ろうとする蔵元の特別な思いから生まれたものです 「Zラベル」は750ml限定です 青りんごのような、すっと鼻の奥に広がる香りと キレの良い後味を併せ持った穏やかな純米吟醸です 余韻も綺麗で美しかったですよー!! カジュアルなシーンにもベストマッチの 洗練されたボトルデザインも魅力的!! 伊勢志摩サミット・ワーキングランチの乾杯酒の酒蔵
◆日本酒◆宮城県・勝山酒造 勝山 純米吟醸 献(KEN) サケ・コンペティション 2016 1位酒 2016年08月08日 11時47分26秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 宮城県の勝山酒造さんから 2年連続でサケ・コンペティションの 純米吟醸の部で1位になったお酒が到着しています 勝山 純米吟醸 献(KEN) サケ・コンペティション 2016 1位酒 ¥2.500/720ml(税別) 【SAKE COMPETITION 2016 GOLD Trophy(1位) 受賞酒】 勝山酒造の先代十一代目蔵元が 当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に 食中酒の概念を持たせた酒として誕生させたのが「献」です 料理との調和を楽しむ為に進化を遂げた「献」は モダン酒道の日常のカジュアル酒として最適です そしてSAKE COMPETITIONでは 2015年度に続き2016年度も純米吟醸部門で 堂々の1位に選ばれました!!2年連続はスゴイです!! 穏やかで上品な薫りと、なめらかな飲み心地が特徴で 口の中に広がる吟醸香と旨味が 綺麗に調和した豊かな味わいの純米吟醸酒です
◆【日本酒◆福岡県・みいの寿 三井の寿 純米酒 コチネレ Coccinella イタリアン・ラベル 番外編 2016年08月06日 11時42分56秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 福岡県の㈱みいの寿さんから 季節限定の純米酒が到着しております 三井の寿 純米酒 コチネレ Coccinella イタリアン・ラベル 番外編 ¥2.600/1800ml ¥950/500ml (税別) 今回のリリースは「イタリアンラベル・シリーズ」の 「クアドリフォリオ」のスピンオフです 「クアドリフォリオ」のラベルには小さく 「てんとう虫」が描かれていますが 今回はその「てんとう虫」に スポットをあてた「番外編」ですよ。 「クアドリフォリオ」は華やかなイメージですが こちらの「コチネレ」はすっきりとした この季節ご家庭の食事とベストマッチな 純米酒に仕上がっています 原料には「吟のさと」を100%使用し60%精米 酵母は「協会901号」で醸しています
◆日本酒◆三重県・清水清三郎商店 作 純米吟醸 雅乃智(みやびのとも) 2016年08月04日 11時35分43秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 三重県の清水清三郎商店さんから 注文後3か月の入荷待ち純米吟醸が到着しました 作 純米吟醸 雅乃智(みやびのとも) 伊勢志摩サミット・ワーキングランチの乾杯酒の酒蔵 ¥3.200/1800ml ¥1.600/720ml (税別) 本年(2016年)の5月26日と27日に 当店の準地元である三重県で開催された 「伊勢志摩サミット」の26日の ワーキング・ランチで「作」が乾杯酒として採用されたのは 新聞などの報道により一般の方にも広く知られています そんな「作」ブランドの定番純米吟醸 「雅乃智(みやびのとも)」が オーダー後3ヶ月の時間を要して入荷してきました 現在「作」全体が人気品薄で生産が追いつかないようです この純米吟醸は三重県産の「山田錦」を 50%精米した人気の純米吟醸です 洗練された気品を伴う心地よい吟醸香が立ち上がり 口中に含んだときには花の香りへと変化し さらにバニラの香りとなり特有の美しさに酔いしれてしまいます 味わいは上質のシルクのような なめらかさと優しいタッチが特徴で 高品質で香味の美しいタイプの日本酒となっておりますよ
◆日本酒◆宮城県・新澤酒造店 あたごのまつ(愛宕の松) 特別純米酒 ササニシキ 2016年08月03日 18時01分21秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 宮城県の新澤酒造店さんから SAKE COMPETITION 2016 で1位になった 純米酒が到着しております あたごのまつ(愛宕の松) 特別純米酒 ササニシキ ¥2.430/1800ml ¥1.500/720ml (税別) 宮城県の酒造好適米「ササニシキ」を全量使用し 60%精米して醸造した純米酒です サケ・コンペティション(SAKE COMPETITION)2016年度の 純米酒部門で第1位を見事獲得しました 熊本応援ステッカー・シール付きです フレッシュな葡萄やメロンの甘い果実の香りが 柔らかく穏やかに広がり 後口に感じる柑橘系の爽快な酸味がキレ味を引立てます 今、最も注目の純米酒です!!