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日本酒ワンダーランド
黒龍酒造を迎えて...
Prestige SAKE Lovers Vol.7
~銘酒と美食の劇的空間~
お待たせしました~♪*☆(o^∀^o)
2011年第2弾!銘酒と美食の劇的空間
日本酒好きの方であれば誰もがその名を知る福井県の銘醸…そして、ラインナップのほとんどが人気ランキングのトップクラス。さらには、高級酒の「二左衛門」や「石田屋」「八十八号」「大吟醸・しずく」は、発売以来至高の銘酒として、日本国内にとどまらず海外でも、名実ともにトップクラスに君臨する黒龍酒造の日本酒と、「フレンチの神様」とも称され、世界的フランス料理のシェフ、ジョエル・ロブション氏が経営する「ラトゥリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション・六本木ヒルズ店」などで経験を積んだ、シェフ・木裕太が創る、独創的なエレガンスで食通を魅了するフランス料理との究極のマリアージュをゆとりの空間で体感してみませんか~
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●開催日:2011年11月26日(土曜日)
●時間:午後5時~ 約2時間30分~3時間
(10分前までに必ず会場へお越しください)
●会場:フランス料理 サクラ・ナゴヤ
名古屋市中区栄3丁目22番7号
(地下鉄「栄」駅徒歩10分、「矢場町」駅徒歩5分)
http://www.sakura-nagoya.jp/
電話(052)251-7011
●会費:¥5.000(お酒、食事代込)完全前売・全席指定
●ゲスト蔵元:黒龍酒造株式会社
●協力:酒門の会
●サーヴィス:小室 敦(ソムリエ)
●マリアージャー:木 裕太(チーフ・シェフ)
【シェフ略歴】ラトゥリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション・六本木ヒルズ、ラ・ターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション・名古屋店
●料理内容:フランス・料理コース
(黒龍酒造の銘酒とマリアージュした当日のみの特別コース料理)
●当日のイベント(予定)
■オープン・テイスティング・コンテスト 上位入賞者に豪華景品(黒龍酒造の非売品オリジナル賞品)あり 【黒龍・大吟醸純米愛山酒門】【黒龍・大吟醸龍】【黒龍・大吟醸九頭龍】【黒龍・大吟醸】【黒龍・本醸造】
■無料試飲会:【黒龍・大吟醸純米愛山】【明鏡止水・純米大吟醸M10】【初亀・吟醸酒富士山】【麓井・純米吟醸山長】【墨廼江・純米吟醸中垂れ】【正雪・大吟醸無量寿】【瀧自慢・純米酒プラウド】【喜楽長・純米吟醸】
●問い合わせ:地酒屋 あさい商店
(0568)91?7885
info@jizake-asai.jp
●企画・制作:地酒屋あさい商店