◆日本酒◆長野県・大澤酒造 明鏡止水・大吟醸 兵庫県特A東条町山田錦40 2015年06月22日 15時32分39秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 長野県の大澤酒造さんより 大吟醸が入荷しております 明鏡止水・大吟醸 兵庫県特A東条町山田錦40 ¥5.000/1800ml ¥2.500/720ml (税別) 山田錦の最高峰 「兵庫県特A東条町山田錦」を 40%精米した 定評の大吟醸です!! 上品な上立ち香と 口中に広がる吟味が 絶妙なバランスで 仕上がっていますよー!! お買い上げは 地酒屋あさい商店○楽天市場店で
◆日本酒◆滋賀県・笑四季酒造 笑四季・純米大吟醸 マスターピース #5 山田錦 2015年06月19日 13時32分48秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります。 滋賀県の笑四季酒造さんから 人気のお酒のシリーズが入荷しております 笑四季・純米大吟醸 マスターピース #5 山田錦 ¥3.600/1800ml \1.800/720ml (税別) 全量酒造好適米 単一地区・単一品種を用い 自社酵母などをテスト使用 乳酸菌使用酒母など 蔵が今想う吟醸のカタチを 追求しています!! ラベルデザインも シリーズを通して 宮崎真一朗氏が担当していて 第5弾となります本作は 和食に寄り添う 新しい大吟醸の提案として 原料米に甲賀町産山田錦を使用し 協会6号と10号系の 酵母ブレンドにて仕込 古き良きクラシカルな味わいと 乳酸菌酒母に由来するような 笑四季独特の味わいの融合を 探求しています!! 淡麗辛口傾向の スペシャルな 味わいとなっていますよー!! お買い上げは 地酒屋あさい商店○楽天市場店で
◆今月の入荷酒◆一升瓶他一挙45アイテムご紹介!! 2015年06月13日 12時39分02秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります。 昨日の小瓶25アイテムに続き 本日は今月入荷の一升瓶45アイテムの ご紹介です(一部ミニボトル) よろしくお願いいたします!! (写真左より) なお※印の商品はご紹介した時点で タイムラグにより 既に完売になっている場合があります ご了承願います ◆黒龍 吟醸酒 いっちょらい ※1800ml ◆黒龍 吟醸酒 特吟50 ※1800ml/720ml ◆黒龍 純米吟醸 純吟 ※1800ml ◆黒龍 大吟醸 丸箱入 ※1800ml ◆黒龍 九頭龍 逸品 1800ml ◆黒龍 九頭龍 純米酒 1800ml ◆梵 純米大吟醸 ゴールド 1800ml ◆梵 純米大吟醸 艶 1800ml ◆梵 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml ◆四季桜 特別純米酒 栃木五百万石 限定品 1800ml ◆東洋美人 純米吟醸 超辛口 1800ml ◆美丈夫 純米酒 超辛口 赤ラベル 1800ml ◆美丈夫 純米吟醸 たまラベル 1800ml ◆義侠 純米原酒 60% 特別栽培米 26BY 1800ml ◆米鶴 特別純米酒 超辛口 かっぱ 1800ml ◆正雪 純米大吟醸 夏月 1800ml ◆瀧自慢 純米吟醸 山田錦×八反錦 1800ml ◆車坂 純米大吟醸 1800ml ◆明鏡止水 純米酒 オール・ナガノ 1800ml ◆明鏡止水 大吟醸 東条山田錦40 1800ml ◆南部美人 純米吟醸 山田錦 心白ラベル 限定品 1800ml ◆日高見 純米酒 超辛口 1800ml ◆米鶴 純米吟醸 緑 出羽の里 限定マルマス米鶴 1800ml ◆水尾 純米吟醸 金紋錦 1800ml ◆水尾 特別純米酒 金紋錦 1800ml ◆瀧自慢 純米酒 プラウド 夏の想い出 1800ml ◆御湖鶴 純米酒 金紋錦 2014 1800ml ◆三井の寿 純米吟醸 大辛口 スラムダンクラベル 1800ml ◆庭のうぐいす 純米吟醸 1800ml ◆庭のうぐいす 特別純米酒 1800ml ◆作 純米吟醸 雅乃智 1800ml ◆手取川 純米吟醸 酒魂 1800ml ◆墨廼江 純米吟醸 中垂れ 1800ml ◆上喜元 純米吟醸 雄山錦 米ラベル 1800ml ◆上喜元 純米吟醸 雄町 中取り 1800ml ◆黒澤 きもと純米酒 夏生 1800ml ◆黒澤 きもと特別純米酒 1800ml ◆黒澤 きもと純米生酒 穂積 1800ml ◆不動 純米大吟醸 無炭素濾過 火入 1800ml ◆不動 純米吟醸 無炭素濾過 火入 1800ml ◆御湖鶴 純米酒 スパークリング あわあわ 360ml ◆黒龍 Passion15 純米酒 九頭龍 150ml ◆黒龍 Passion15 吟醸酒 吟のとびら 150ml ◆正雪 Passion15 純米大吟醸 雄町 150ml ◆墨廼江 Passion15 純米吟醸 150ml などなどです よろしくお願いいたします
◆今月の入荷酒◆小瓶一挙25アイテムご紹介!! 2015年06月12日 14時26分19秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 最近の小瓶の入荷アイテムを 写真左より紹介させていただきます!! ◆明鏡止水 大吟醸 箱入 720ml ◆梵 純米酒 吟撰 箱入 720ml ◆梵 特撰 純米大吟醸 箱入 720ml ◆正雪 純米大吟醸 山影純悦 酒門の会 箱入 720ml ◆庭のうぐいす 大吟醸 心 箱入 720ml ◆不動 純米大吟醸 火入れ 26BY 720ml ◆不動 純米吟醸 火入れ 26BY 720ml ◆三井の寿 ワイン酵母でつくった純米吟醸 720ml ◆喜楽長 吟醸酒 1996 熟成酒 720ml ◆黒澤 きもと特別純米酒 720ml ◆黒澤 きもと純米酒 穂積 生酒 720ml ◆水尾 純米大吟醸 金紋錦 箱入 720ml ◆水尾 大吟醸 金紋錦 箱入 720ml ◆義侠 純米原酒 60% 特別栽培米 26BY 720ml ◆梵 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml ◆墨廼江 純米吟醸 中垂れ 720ml ◆初亀 純米酒 720ml ◆初亀 吟醸 ブルーボトル 500ml ◆御湖鶴 純米酒 スパークリング あわあわ 360ml ◆車坂 純米大吟醸 720ml ◆東一 純米吟醸 NERO 720ml ◆御湖鶴 純米酒 アリエール・パフューム 2012 750ml ◆瀧自慢 純米酒 プラウド 夏の想い出 酒門の会 720ml ◆瀧自慢 純米吟醸 山田錦×八反錦 720ml ◆正雪 純米大吟醸 夏月 720ml
◆日本酒◆長野県・菱友醸造 御湖鶴・純米酒 Alliet Pafum 2012 2015年06月11日 11時22分59秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 長野県の菱友醸造さんから ロマネ・コンティ社も使用の 世界一の樽メーカーの 「フレンチオーク樽」で貯蔵した 純米酒が到着しております 御湖鶴・純米酒 Alliet Pafum 2012 ¥3.500/750ml(税別) 「コシヒカリ」の 特A産地としても有名な 長野県の木島平で つくられる酒米「金紋錦」 このお米は生産量が少なく 稀少性も高いお米で... 日本酒の熟成に 適した酒米ということで 注目も集めています お値段も~ 「山田錦」の特A並 ~というから... これもスゴイのです!! そんな話題の「金紋錦」を 65%精米して醸造した 純米酒を... フランス・ワインの至宝 ロマネ・コンティ社も使用の 世界一!!と賞賛されている 樽メーカーの「フレンチオーク樽」を使用 それは... ブルゴーニュ地方を代表する 自然派ワインの造り手である フィリップ・パカレ氏が ピノ・ノワールを 2年間貯蔵させた 「フレンチオーク樽」です!! そこに~ 定評の「御湖鶴・純米酒」を 数ヶ月間貯蔵させました... フランス南部の アリエールの森から 海を渡った「オーク樽」の 奇跡の共演を お楽しみいただけますよー 酒名の 「アリエール・パフューム」も かっこいいのですー!!
◆日本酒◆福岡県・井上合名 三井の寿・純米吟醸 山田錦 大辛口 スラムダンク・ラベル 2015年06月07日 12時52分42秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります。 福岡県の井上合名さんから お酒が到着しております!! 三井の寿・純米吟醸 山田錦 大辛口 スラムダンク・ラベル ¥2.800/1800ml(税別) 先月の 5月22日は バスケット・アニメ 「スラムダンク」の 登場キャラで 一番人気の... 三井寿(みついひさし)の 誕生日でした... 全バスケファン 全スラダンファン 全日本酒ファン 注目の日本酒です!! 今年で3年目となる この大辛口の純米吟醸は 日本酒度「+14」という 大辛口の仕上げになっていて 「山田錦」を100%使用し 60%精米し協会9号酵母で仕込み ~辛口酒でありながらも お酒の旨みがたっぷりと 堪能できる秀逸な出来栄え!! アルコール度も14度と... 親しみやすいですよ 今年もタンク1本 (約1.500本)のみの 出荷数量だと うかがっております...。 画期的な「ダブル・A面」ラベルの 三井の寿を 宜しくお願いいたします なおこのお酒は 1800mlのみのリリースです!!
◆日本酒◆千葉県・鍋店 不動・純米大吟醸 無炭素濾過 1度火入れ 25BY 2015年06月06日 11時06分03秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 千葉県の鍋店さんから お酒が入荷しております 不動・純米大吟醸 無炭素濾過 1度火入れ ¥3.100/1800ml(税別) 秋田県湯沢市の 「酒米研究会」による 「酒こまち」を100%使用し 50%精米した純米大吟醸です 上槽したあとに... 無炭素濾過し 1度だけ火入れして 瓶詰めされています 穏やかな香りと 熟成が進むにつれて 滑らかな味わいになっていく 珠玉の純米大吟醸と なっていますよー オススメの1本ですー
◆日本酒◆長野県・田中屋酒造店 水尾・純米吟醸 金紋錦 2015年06月05日 12時17分37秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 地酒屋あさい商店です 長野県の田中屋酒造店さんから お酒が到着しております 水尾・純米吟醸 金紋錦 ¥3.100/1800ml ¥1.600/720mlは化粧箱入 (税別) 「第83回関東信越国税局酒類鑑評会」において 「水尾」さんが 最優秀賞に 輝いたことは 記憶に新しいです 「コシヒカリ」の 特A産地として知られる 長野県木島平でつくられた 「金紋錦」を 49%精米して 「金沢酵母」で仕込み 美しく華やかな香りと お米のコクと 深い奥行きが特徴の 純米大吟醸と呼んでいい すばらしい 美酒に仕上がっていますよー
◆日本酒◆長野県・黒澤酒造 黒澤・きもと純米酒 夏生 2015年06月04日 12時15分26秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 当店に唯一ある「夏の日本酒」のご紹介です 360本の出荷の限定品ですので ご購入はお早めに!! 黒澤・きもと純米酒 夏生 2.290/1800ml(税抜) 長野県産の酒造好適米を 100%使用し 65%精米して吟醸酵母で醸した きもと純米の「夏の限定酒」です!! 清流を泳ぐ「佐久鯉」のように 清らかでパワフル... 甘酸のバランスが良く 軽快な飲み口ながらも 豊かな味わいを持っている 珠玉の「夏の日本酒」です!!
◆日本酒◆山形県・米鶴酒造 米鶴・純米吟醸 雄町 高畠ワイン シャルドネ樽貯蔵 2015 2015年06月03日 18時27分46秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 5月は 「夏の日本酒」がリリース・ラッシュでした。 ...が 当店はレギュラー商品を 夏にも飲んで欲しい ...という趣旨から 「夏の日本酒」を フェイド・アウトしております 6月にはいって 「夏の日本酒」以外のお酒の案内も 蔵元さんから来るようになり 早速 山形県の米鶴酒造さんから お酒が到着しました 米鶴 純米吟醸 雄町 高畠ワイン シャルドネ樽貯蔵 2015 750ml ¥2.571(税別) 岡山県産の「雄町」を 麹・掛ともに 50%精米した純米吟醸です 同じく山形県にあります 高畠ワインの「シャルドネ樽」で 貯蔵した限定出荷のお酒です!! 白ワイン「シャルドネ種」の 風味に負けないように 蔵で丁寧に精米した 「雄町」米を酸が出やすい造りで 仕込んでいます 樽貯蔵後は バランスの良い味わいになるまで 1年間程じっくり寝かせました ラベルデザインは ヴィンテージシャンパンの最高峰 「サロン」をイメージしました ラベルデザインの「Y」は 「Yonetsuru」の頭文字です フルーツ系の香りが心地よく 日本酒と 白ワインとの融合とも言うべき 日本酒です その複雑さと 味わい深さをお楽しみ下さい